Wat houdt een halal-certificering voor gelatine in?

De Halalcertificering voor gelatine Dit geeft aan dat gelatineproducten voldoen aan de islamitische halal-normen, wat garandeert dat de grondstoffen, productieprocessen en ingrediënten voldoen aan de eisen van de islamitische leer. De belangrijkste punten zijn als volgt:

1. Kernvereisten
2. Naleving van de ingrediëntenvoorschriften

Ingrediënten afkomstig van varkensvlees (bijv. gelatine van varkenshuid) en derivaten van niet-halal geslachte dieren (bijv. rundertalg) zijn verboden. Als lippenstift bijvoorbeeld varkensvet bevat, moet dit worden vervangen door plantaardige was; glycerine in tandpasta moet een duidelijk vermelde plantaardige oorsprong hebben.

Ingrediënten zoals alcohol, verdovende middelen of roofvogelvlees mogen niet worden meegeleverd.

2. Productiehygiëne

- Apparatuur moet gescheiden worden gehouden van niet-halalproducten en productiepersoneel moet training krijgen in islamitische leerstellingen om "religieuze besmetting" te voorkomen. Maleisië vereist bijvoorbeeld dat er moslimtoezichthouders aanwezig zijn die toezicht houden op de verwerking van grondstoffen aan de productielijn.

3. Toepassingsgebied

Wanneer gelatine wordt gebruikt als een voedingsingrediëntAls een product (bijvoorbeeld in capsules, geleermiddelen) of als ingrediënt in cosmetica halal gecertificeerd is, moet het een halal certificaat hebben. Niet-gecertificeerde producten mogen niet worden gebruikt bij de productie van halal voedsel of farmaceutische producten; anders kunnen ze de regelgeving van regio's zoals Indonesië en Maleisië overtreden.

4.Notities

Momenteel verbiedt China het gebruik van het label "halal" op niet-voedingsproducten (zoals cosmetica en tandpasta). Producten die geëxporteerd worden naar regio's met een moslimmeerderheid, zoals Indonesië en Maleisië, moeten echter wel voldoen aan de lokale verplichte certificeringseisen.