Beth yw ardystiad Gelatin Halal?
Y Halalardystiad ar gyfer gelatin yn dangos bod cynhyrchion gelatin yn cydymffurfio â safonau halal Islamaidd, gan sicrhau bod eu deunyddiau crai, eu prosesau cynhyrchu a'u cynhwysion yn bodloni gofynion dysgeidiaethau Islamaidd. Y pwyntiau allweddol penodol yw fel a ganlyn:
- Gofynion Craidd
- Cydymffurfiaeth Cynhwysion
- Mae cynhwysion sy'n deillio o borc (e.e. gelatin croen porc) a deilliadau o anifeiliaid a laddwyd nad ydynt yn halal (e.e. gwêr eidion) wedi'u gwahardd. Er enghraifft, os yw minlliw yn cynnwys braster porc, rhaid ei ddisodli â chwyr sy'n seiliedig ar blanhigion; rhaid i glyserin mewn past dannedd fod â tharddiad planhigion wedi'i nodi'n glir.
- Ni ddylid cynnwys cynhwysion fel alcohol, narcotigau, na chig adar ysglyfaethus.
- Hylendid Cynhyrchu
- Rhaid ynysu offer oddi wrth gynhyrchion nad ydynt yn halal, a rhaid i bersonél cynhyrchu dderbyn hyfforddiant ar athrawiaethau Islamaidd i osgoi "halogiad crefyddol." Er enghraifft, mae Malaysia yn mynnu bod yn rhaid bod goruchwylwyr Mwslimaidd yn goruchwylio trin deunyddiau crai ar y llinell gynhyrchu.
- Cwmpas y Cais
Pan ddefnyddir gelatin fel cynhwysyn bwyd(e.e., mewn capsiwlau, asiantau gelio) neu gynhwysyn mewn colur, rhaid iddo gael ardystiad Halal. Ni chaniateir defnyddio cynhyrchion heb ardystiad wrth gynhyrchu bwyd neu fferyllol halal; fel arall, gallant dorri rheoliadau rhanbarthau fel Indonesia a Malaysia
4.Nodiadau
Ar hyn o bryd, mae Tsieina yn gwahardd labelu "halal" ar gynhyrchion nad ydynt yn fwyd (e.e. colur, past dannedd). Fodd bynnag, rhaid i gynhyrchion sy'n cael eu hallforio i ranbarthau â mwyafrif Mwslimaidd fel Indonesia a Malaysia gydymffurfio â'r gofynion ardystio gorfodol lleol.