Što je certifikat za halal želatinu?
The Halalcertifikacija za želatina označava da želatinski proizvodi ispunjavaju islamske halal standarde, osiguravajući da njihove sirovine, proizvodni procesi i sastojci ispunjavaju zahtjeve islamskih učenja. Specifične ključne točke su sljedeće:
- Osnovni zahtjevi
- Usklađenost sastojaka
- Sastojci dobiveni od svinjetine (npr. želatina od svinjske kože) i derivati od nehalal zaklanih životinja (npr. goveđi loj) su zabranjeni. Na primjer, ako ruž za usne sadrži svinjsku mast, mora se zamijeniti voskom na biljnoj bazi; glicerin u pasti za zube mora imati jasno navedeno biljno podrijetlo.
- Sastojci poput alkohola, narkotika ili mesa grabljivica ne smiju biti uključeni.
- Higijena proizvodnje
- Oprema mora biti izolirana od nehalal proizvoda, a proizvodno osoblje mora proći obuku o islamskim doktrinama kako bi se izbjegla "vjerska kontaminacija". Na primjer, Malezija zahtijeva da moraju postojati muslimanski nadzornici koji nadgledaju rukovanje sirovinama na proizvodnoj liniji.
- Područje primjene
Kada se želatina koristi kao sastojak hrane(npr. u kapsulama, sredstvima za želiranje) ili sastojak u kozmetici, mora dobiti Halal certifikat. Necertificirani proizvodi ne smiju se koristiti u proizvodnji halal hrane ili lijekova; u suprotnom mogu kršiti propise regija poput Indonezije i Malezije.
4.Bilješke
Kina trenutno zabranjuje označavanje "halal" na neprehrambenim proizvodima (npr. kozmetici, pastama za zube). Međutim, proizvodi koji se izvoze u regije s muslimanskom većinom poput Indonezije i Malezije moraju biti u skladu s lokalnim obveznim zahtjevima za certifikaciju.