Jestiva želatina stvara jedinstven okus u slasticama
sljez
Kad je riječ o šećernoj vuni, želatina igra ključnu ulogu. Prvo, djeluje kao stabilizator. Tijekom procesa predenja šećerne vune, želatina pomaže u održavanju nježnih šećernih niti, sprječavajući njihovo lako lomljenje ili zgrudnjavanje. To rezultira onom klasičnom, pahuljastom teksturom koju svi volimo.
Drugo, želatina doprinosi strukturi konačnog proizvoda. Šećernoj vuni daje malo elastičnosti, što je čini ne samo vizualno užitkom već i užitkom za jelo. Zahvaljujući želatini, šećerna vuna dobro drži oblik, bilo da je na štapiću na sajmu ili u pakiranju u trgovini.
Žvakaći i mekani bomboni
Funkcionalni gumeni bomboni
Otkrijte našu inovativnu jestivu želatinu, posebno dizajniranu za primjenu u funkcionalnim bombonima. Ovaj jedinstveni sastojak ne samo da pruža privlačnu teksturu, već i poboljšava isporuku vitamina, dodataka prehrani i drugih korisnih spojeva. Savršena za izradu gumenih bombona koji podržavaju dobrobit, naša želatina osigurava optimalnu bioraspoloživost i ugodno iskustvo okusa. Svojom čistom etiketom i svestranom formulom omogućuje proizvođačima izradu bombona koji zadovoljavaju potrebe potrošača koji vode računa o zdravlju. Poboljšajte svoju liniju proizvoda našom visokokvalitetnom želatinom i istaknite svoje funkcionalne bombone na tržištu!
Tehnički parametri
| Primjena | Specifikacija cvjetanja | Čvrstoća želea | Viskoznost | Transparentnost | Mreža |
| Slatkiši | 120 Cvat | 120-130 Cvatnja | 2,2-2,5 m Pa·s | ≥ 90% | 8-60 |
| 160 Cvat | 160-170 Bloom | 2,4-4,0 m Pa.s | ≥ 90% | 8-60 | |
| 180 Cvat | 180-190 Bloom | 2,5-4,5 m Pa.s | ≥ 90% | 8-60 | |
| 200 Cvat | 200-210 Bloom | 2,7-4,5 m Pa.s | ≥ 90% | 8-60 | |
| 220 Cvat | 220-230 Bloom | 2,8-2,5 m Pa·s | ≥ 90% | 8-60 | |
| 250 Cvat | 250-260 Cvatnja | 3,0-4,5 m Pa.s | ≥ 90% | 8-60 | |
| 280 Cvat | 280-290 Bloom | 3,1-4,5 m Pa.s | ≥ 90% | 8-60 |
Ključne značajke
Čvrstoća želea:
Čvrstoća želatine određuje teksturu i okus slastica. Želatina odgovarajuće čvrstoće može dati sljezovom kolačiću dobru elastičnost i čvrstoću, što ga čini lakim za jelo uz zadržavanje oblika i sprječavanje da postane premekan ili pretvrd.
Topljivost:
Tijekom obrade, želatina se mora brzo i potpuno otopiti kako bi se osigurala jednolična disperzija u otopini šećera, izbjegavajući stvaranje grudica ili neravnomjernosti. To pomaže poboljšati učinkovitost proizvodnje i stabilnost kvalitete proizvoda.
Izvanredna viskoznost:
Lanpu želatina nudi vrhunsku viskoznost, što rezultira glatkim i ugodnim osjećajem u ustima koji poboljšava cjelokupno iskustvo potrošača.
Čistoća i sigurnost želatine:
Provodimo stroge testove kako bismo provjerili da ne sadrži štetne tvari poput teških metala i onečišćujućih tvari, osiguravajući čistoću i sigurnost. To je ključno i ujedno vrlo važno, jer svaka nečistoća izravno utječe na zdravlje potrošača. Tijekom cijelog proizvodnog procesa održavamo čistoću i sigurnost u svakom procesu kako bismo osigurali da kupac proizvodi najbolju teksturu, izgled i okus sljeza, žvakaćih bombona i funkcionalnih gumenih bombona.
Transparentnost:
Želatina s visokom prozirnošću može dati sljezovom kolačiću i slatkišima bolji izgled, stvarajući kristalno čist efekt, poboljšavajući vizualnu privlačnost proizvoda i povećavajući želju potrošača za kupnjom.
Zašto Lanpu može biti vaš strateški partner?
Prvi proizvođač želatine u Kini već više od 30 godina
Kapacitet 3 vlastita pogona prelazi 5000 tona godišnje
Visoka isplativost može povećati vaš tržišni udio
Stroga kontrola kvalitete osigurava vrhunsku želatinu
Brzi odgovor na vaš upit i postprodajna usluga
Brza dostava je zajamčena uz dovoljne zalihe
Od LanPua Za više informacija o LanPu-u, molimo kontaktirajte nas!
- E-pošta: sales@lanpugroup.com
- Mobitel: +86-13061909156
-
Zapovjedništvo: Soba 1403, Zgrada 1, Br. 1505 Lian Hang Rd, Šangaj, Kina
Tvornica 1:No.4, Dong Gui North Rd, Alashankou City, Xinjiang, Kina
Tvornica 2: Šimkentska slobodna trgovinska zona, Kazahstan
Our Experts Will Contact You Soon.