Јадлив желатин кој создава уникатен вкус во слатките
бел слез
Кога станува збор за шеќерна волна, желатинот игра клучна улога. Прво, тој делува како стабилизатор. За време на процесот на предење при производство на шеќерна волна, желатинот помага во одржувањето на деликатните шеќерни нишки, спречувајќи ги лесно да се кршат или згрутчуваат. Ова резултира со таа класична, мека текстура што сите ја сакаме.
Второ, желатинот придонесува за структурата на финалниот производ. Тој му дава на шеќерната волна малку еластичност, што го прави не само визуелно задоволство, туку и задоволство за јадење. Благодарение на желатинот, шеќерната волна може добро да ја задржи својата форма, без разлика дали е на стапче на саем или во пакување во продавница.
Џвакачки и меки бомбони
Функционална гумена бомбона
Откријте го нашиот иновативен јадлив желатин, дизајниран специјално за функционални апликации за бонбони. Оваа уникатна состојка не само што обезбедува привлечна текстура, туку и го подобрува внесувањето на витамини, додатоци во исхраната и други корисни соединенија. Совршен за создавање гумени бомбони кои ја поддржуваат благосостојбата, нашиот желатин обезбедува оптимална биорасположивост и пријатно вкусно искуство. Со својот чист привлечност на етикетата и разновидна формулација, им овозможува на производителите да создаваат бомбони кои се наменети за потрошувачите кои се свесни за здравјето. Подобрете ја вашата линија на производи со нашиот висококвалитетен желатин и дозволете вашите функционални бомбони да се истакнат на пазарот!
Технички параметри
| Апликација | Спецификација на цветање | Јачина на желе | Вискозитет | Транспарентност | Мрежа |
| Слаткарство | 120 Блум | 120-130 Блум | 2,2-2,5 м Па.с | ≥ 90% | 8-60 |
| 160 Блум | 160-170 Блум | 2,4-4,0 м Па.с | ≥ 90% | 8-60 | |
| 180 Блум | 180-190 Блум | 2,5-4,5 м Па.с | ≥ 90% | 8-60 | |
| 200 Блум | 200-210 Блум | 2,7-4,5 м Па.с | ≥ 90% | 8-60 | |
| 220 Блум | 220-230 Блум | 2,8-2,5 м Па.с | ≥ 90% | 8-60 | |
| 250 Блум | 250-260 Блум | 3,0-4,5 м Па.с | ≥ 90% | 8-60 | |
| 280 Блум | 280-290 Блум | 3,1-4,5 м Па.с | ≥ 90% | 8-60 |
Клучни карактеристики
Јачина на желе:
Јачината на желатинот ја одредува текстурата и вкусот на слатките. Желатинот со соодветна јачина може да му даде на бел слез, бонбон, добра еластичност и цврстина, олеснувајќи го јадењето, а воедно ја задржува својата форма и спречувајќи го да биде премногу мек или премногу тврд.
Растворливост:
За време на преработката, желатинот треба брзо и целосно да се раствори за да се обезбеди рамномерна дисперзија во шеќерниот раствор, избегнувајќи грутчиња или нерамномерност. Ова помага да се подобри ефикасноста на производството и стабилноста на квалитетот на производот.
Извонреден вискозитет:
Желатинот Ланпу нуди супериорна вискозност, што резултира со мазно и пријатно чувство во устата што го подобрува целокупното корисничко искуство.
Чистота и безбедност на желатин:
Спроведуваме строги тестови за да потврдиме дека е без штетни супстанции како тешки метали и загадувачи, со што ја осигуруваме чистотата и безбедноста. Ова е клучно, а воедно и многу важно, бидејќи секоја нечистотија директно ќе влијае на здравјето на потрошувачите. Во текот на целиот производствен процес, ја одржуваме чистотата и безбедноста во секој процес за да се осигураме дека клиентите произведуваат најдобра текстура, изглед и вкус на бел слез, џвакачки бомбони и функционални гумени бомбони.
Транспарентност:
Желатинот со висока транспарентност може да им даде на бел слез и бонбони подобар изглед, претставувајќи кристално јасен ефект, подобрувајќи ја визуелната привлечност на производот и зголемувајќи ја желбата на потрошувачите за купување.
Од ЛанПу За да дознаете повеќе за LanPu, ве молиме контактирајте не!
- Е-пошта: sales@lanpugroup.com
- Мобилен: +86-13061909156
-
Седиште: Соба 1403, Зграда 1, бр. 1505 Лиан Ханг Роуд, Шангај, Кина
Фабрика 1:Бр. 4, северна улица Донг Гуи, Сити Алашанку, Ксинџијанг, Кина
Фабрика 2: Слободна трговска зона Шимкент, Казахстан
Our Experts Will Contact You Soon.
















