តើវិញ្ញាបនបត្រហាឡាលជែលលីនជាអ្វី?
ទី ហាឡាលវិញ្ញាបនបត្រសម្រាប់ ជែលលីន បង្ហាញថាផលិតផលជែលលីនគោរពតាមស្តង់ដារហាឡាលអ៊ីស្លាម ដោយធានាថាវត្ថុធាតុដើម ដំណើរការផលិត និងគ្រឿងផ្សំរបស់វាបំពេញតាមតម្រូវការនៃការបង្រៀនអ៊ីស្លាម។ ចំណុចសំខាន់ៗជាក់លាក់មានដូចខាងក្រោម៖
- តម្រូវការស្នូល
- ការអនុលោមតាមគ្រឿងផ្សំ
- គ្រឿងផ្សំដែលមានប្រភពមកពីសាច់ជ្រូក (ឧទាហរណ៍ ជែលលីនស្បែកជ្រូក) និងសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីសត្វដែលត្រូវបានសម្លាប់ដែលមិនមែនជាហាឡាល (ឧទាហរណ៍ ខ្លាញ់គោ) ត្រូវបានហាមឃាត់។ ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើក្រែមលាបមាត់មានខ្លាញ់ជ្រូក វាត្រូវតែជំនួសដោយក្រមួនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ គ្លីសេរីននៅក្នុងថ្នាំដុសធ្មេញត្រូវតែមានប្រភពដើមរុក្ខជាតិច្បាស់លាស់។
- មិនត្រូវរួមបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំដូចជាគ្រឿងស្រវឹង គ្រឿងញៀន ឬសាច់សត្វព្រាបឡើយ។
- អនាម័យផលិតកម្ម
- ឧបករណ៍ត្រូវតែញែកដាច់ពីផលិតផលដែលមិនមែនជាហាឡាល ហើយបុគ្គលិកផលិតកម្មត្រូវតែទទួលបានការបណ្តុះបណ្តាលលើគោលលទ្ធិអ៊ីស្លាម ដើម្បីជៀសវាង "ការបំពុលសាសនា"។ ឧទាហរណ៍ ប្រទេសម៉ាឡេស៊ី តម្រូវឱ្យត្រូវតែមានអ្នកត្រួតពិនិត្យមូស្លីមត្រួតពិនិត្យការដោះស្រាយវត្ថុធាតុដើមនៅលើខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម។
- វិសាលភាពនៃការអនុវត្ត
នៅពេលដែល gelatin ត្រូវបានប្រើជា គ្រឿងផ្សំអាហារ(ឧទាហរណ៍ នៅក្នុងគ្រាប់ថ្នាំ សារធាតុបង្កើតជែល) ឬជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងគ្រឿងសម្អាង វាត្រូវតែទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រហាឡាល។ ផលិតផលដែលមិនមានវិញ្ញាបនបត្រមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតអាហារ ឬឱសថហាឡាល់ទេ។ បើមិនដូច្នោះទេ វាអាចរំលោភលើបទប្បញ្ញត្តិនៃតំបន់ដូចជាឥណ្ឌូនេស៊ី និងម៉ាឡេស៊ី។
៤.កំណត់ចំណាំ
បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រទេសចិនហាមឃាត់ការដាក់ស្លាក "ហាឡាល" លើផលិតផលមិនមែនអាហារ (ឧទាហរណ៍ គ្រឿងសម្អាង ថ្នាំដុសធ្មេញ)។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលិតផលដែលនាំចេញទៅកាន់តំបន់ដែលមានប្រជាជនមូស្លីមភាគច្រើនដូចជាប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី និងម៉ាឡេស៊ី ត្រូវតែគោរពតាមតម្រូវការបញ្ជាក់ជាកាតព្វកិច្ចក្នុងស្រុក។