Zuivel
Gebruik gelatine in zuivelproducten met unieke smaken.
Technische parameters
| Sollicitatie | Bloeispecificatie | Gelsterkte | Viscositeit | Transparantie | gaas |
| Zuivel | 160 Bloom | 160-170 Bloom | 2,4-4,0 mPa.s | ≥ 90% | 8-60 |
| 180 Bloom | 180-190 Bloom | 2,5-4,5 mPa.s | ≥ 90% | 8-60 | |
| 200 Bloom | 200-210 Bloom | 2,7-4,5 mPa.s | ≥ 90% | 8-60 |
Technisch gezien zorgt de nauwkeurig geëxtraheerde moleculaire structuur voor een stabiele emulgering in zuivelproducten. Dit betekent dat uw dranken op basis van melk consistent blijven en dat yoghurt zijn gladde textuur behoudt zonder te scheiden. Het geavanceerde zuiveringsproces garandeert een gelatine die vrij is van onzuiverheden, waardoor de helderheid en smaak van zuiveldesserts zoals romige panna cotta worden verbeterd.
Onze strenge kwaliteitscontroles garanderen veiligheid en betrouwbaarheid. We werken met vertrouwde leveranciers, voeren interne tests uit op bloemsterkte en microbiologische zuiverheid en beschikken over een volledig traceerbaarheidssysteem. Of u nu een zuivelproducent bent die streeft naar topkwaliteit of een thuiskok die zijn zuivelproducten wil perfectioneren, onze gelatine is de ideale keuze. Het voldoet niet alleen aan, maar overtreft zelfs de industrienormen, waardoor u verzekerd bent van een product dat de kwaliteit en smaak van uw zuivelcreaties verrijkt.
LanPu
Waarom Lanpu uw strategische partner kan zijn?
Eerste producent van gelatine in batches in China, al meer dan 30 jaar actief.
De capaciteit van de 3 eigen fabrieken bedraagt meer dan 5000 ton per jaar.
Een hoge prijs-kwaliteitverhouding kan uw marktaandeel vergroten.
Strikte kwaliteitscontrole garandeert de levering van gelatine van topkwaliteit.
Snelle reactie op uw vraag en goede service na aankoop.
Snelle levering gegarandeerd bij voldoende voorraad.
Door LanPu Voor meer informatie over LanPu kunt u contact met ons opnemen!
- E-mail: sales@lanpugroup.com
- Mobiel: +86-13061909156
-
Hoofdkwartier: Kamer 1403, Gebouw 1, Nr. 1505 Lian Hang Rd, Shanghai, China
Fabriek 1:Nr. 4, Dong Gui North Rd, Alashankou City, Xinjiang, China
Fabriek 2: Vrijhandelszone Shymkent, Kazachstan
Our Experts Will Contact You Soon.