Usar xelatina en produtos lácteos con sabores únicos
Parámetros técnicos
| Aplicación | Especificación de Bloom | Forza da xelatina | Viscosidade | Transparencia | Malla |
| Lácteos | 160 Floración | 160-170 Floración | 2,4-4,0 m Pa.s | ≥ 90% | 8-60 |
| 180 Floración | 180-190 Floración | 2,5-4,5 m Pa.s | ≥ 90% | 8-60 | |
| 200 Floración | 200-210 Floración | 2,7-4,5 m Pa.s | ≥ 90% | 8-60 |
En termos técnicos, a súa estrutura molecular extraída con precisión garante unha emulsificación estable nos produtos lácteos. Isto significa que as súas bebidas a base de leite manteñen a consistencia e o iogur mantén a súa textura suave sen separación. O proceso de purificación avanzado garante unha xelatina libre de impurezas, mellorando a claridade e o sabor das sobremesas lácteas como a panna cotta cremosa.
As nosas estritas medidas de control de calidade garanten a seguridade e a fiabilidade. Traballamos con provedores de confianza, realizamos probas internas sobre a forza da floración e a pureza microbiolóxica e contamos cun sistema de trazabilidade completo. Tanto se es un fabricante de produtos lácteos que busca a máxima calidade como se es un cociñeiro caseiro que busca perfeccionar as túas lambetadas, a nosa xelatina é a opción ideal. Non só cumpre, senón que tamén supera os estándares da industria, prometéndoche un produto que enriquece a calidade e o sabor das túas creacións lácteas.
Por LanPu Para saber máis sobre LanPu, póñase en contacto connosco!
- Correo electrónico: sales@lanpugroup.com
- Móbil: +86-13061909156
-
Sede: Sala 1403, Edificio 1, Lian Hang Rd nº 1505, Shanghai, China
Fábrica 1:No.4, Dong Gui North Rd, Alashankou City, Xinjiang, China
Fábrica 2: Zona de Libre Comercio de Shymkent, Casaquistán
Our Experts Will Contact You Soon.

















