ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਖਾਣਯੋਗ ਜੈਲੇਟਿਨ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਤਕਨੀਕੀ ਮਾਪਦੰਡ
| ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ | ਬਲੂਮ ਸਪੈਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ | ਜੈਲੀ ਤਾਕਤ | ਲੇਸਦਾਰਤਾ | ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ | ਜਾਲ |
| ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ | 120 ਬਲੂਮ | 120-130 ਬਲੂਮ | 2.2-2.5 ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਸਕਿੰਟ | ≥ 90% | 8-60 |
| 160 ਬਲੂਮ | 160-170 ਬਲੂਮ | 2.4-4.0 ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਸਕਿੰਟ | ≥ 90% | 8-60 | |
| 180 ਬਲੂਮ | 180-190 ਬਲੂਮ | 2.5-4.5 ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਸਕਿੰਟ | ≥ 90% | 8-60 | |
| 200 ਬਲੂਮ | 200-210 ਬਲੂਮ | 2.7-4.5 ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਸਕਿੰਟ | ≥ 90% | 8-60 | |
| 220 ਬਲੂਮ | 220-230 ਬਲੂਮ | 2.8-2.5 ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਸਕਿੰਟ | ≥ 90% | 8-60 | |
| 250 ਬਲੂਮ | 250-260 ਬਲੂਮ | 3.0-4.5 ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਸਕਿੰਟ | ≥ 90% | 8-60 |
ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸੌਸੇਜ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਮੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਸੌਸੇਜ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਸੌਸੇਜ ਦੀ ਢਾਂਚਾਗਤ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਫਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਲਈ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਡੱਬੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਜਾਂ ਵਿਗੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਦੰਦੀ ਇਕਸਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਐਸਪਿਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਜੈੱਲ ਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕ੍ਰਿਸਟਲ-ਸਾਫ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਚਕੀਲਾ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਬਣਦਾ ਹੈ।
ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਮੀਟ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਤੱਤ ਹੈ।
ਲੈਨਪੂ ਦੁਆਰਾ LanPu ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ!
- ਈ-ਮੇਲ: sales@lanpugroup.com
- ਮੋਬਾਈਲ: +86-13061909156
-
ਮੁੱਖ ਦਫ਼ਤਰ: ਕਮਰਾ 1403, ਇਮਾਰਤ 1, ਨੰ. 1505 ਲਿਆਨ ਹੈਂਗ ਰੋਡ, ਸ਼ੰਘਾਈ, ਚੀਨ
ਫੈਕਟਰੀ 1:ਨੰਬਰ 4, ਡੋਂਗ ਗੁਈ ਉੱਤਰੀ ਆਰਡੀ, ਅਲਾਸ਼ੈਂਕੌ ਸਿਟੀ, ਸ਼ਿਨਜਿਆਂਗ, ਚੀਨ
ਫੈਕਟਰੀ 2: ਸ਼ਿਮਕੈਂਟ ਫ੍ਰੀ ਟ੍ਰੇਡ ਜ਼ੋਨ, ਕਜ਼ਾਕਿਸਤਾਨ
Our Experts Will Contact You Soon.


















