Мах боловсруулах явцад идэж болох желатин нь чанар, бүтэцийг сайжруулдаг
Техникийн үзүүлэлтүүд
| Аппликейшн | Цэцгийн тодорхойлолт | Вазелины хүч чадал | Зуурамтгай чанар | Ил тод байдал | Тор |
| Мах боловсруулах | 120 цэцэглэлт | 120-130 цэцэглэлт | 2.2-2.5 м Па.с | ≥ 90% | 8-60 |
| 160 Блүүм | 160-170 цэцэглэлт | 2.4-4.0 м Па.с | ≥ 90% | 8-60 | |
| 180 Блүүм | 180-190 Блүүм | 2.5-4.5 м Па.с | ≥ 90% | 8-60 | |
| 200 цэцэглэлт | 200-210 цэцэглэлт | 2.7-4.5 м Па.с | ≥ 90% | 8-60 | |
| 220 Блүүм | 220-230 цэцэглэлт | 2.8-2.5 м Па.с | ≥ 90% | 8-60 | |
| 250 цэцэглэлт | 250-260 цэцэглэлт | 3.0-4.5 м Па.с | ≥ 90% | 8-60 |
Чанасан зайдас үйлдвэрлэх үед желатин нь чийгийг үр дүнтэй хадгалж, хоол хийх явцад зайдасыг өтгөн, шүүслэг бүтэцтэй байлгах боломжийг олгодог. Үүний зэрэгцээ, энэ нь зайдасны бүтцийн тогтвортой байдлыг сайжруулж, боловсруулах, хадгалах явцад хагарахаас сэргийлдэг.
Лаазалсан хүнсний хувьд желатин нь лаазалсан махан бүтээгдэхүүний бүтцийг сайжруулж, тээвэрлэлт болон хадгалалтын явцад агууламж шилжих эсвэл хэв гажилтаас сэргийлж, хазалт бүр нь тогтвортой чанарыг санал болгодог.
Аспик үйлдвэрлэхэд желатин нь гель шиг бүтэц үүсгэх гол түлхүүр бөгөөд эдгээр бүтээгдэхүүнийг тунгалаг харагдуулж, уян хатан бүтэцтэй болгодог. Чанасан утсан амттангийн хувьд желатин нь бүтээгдэхүүний хэлбэрийн тогтвортой байдлыг сайжруулахад туслахаас гадна утах явцад амтыг нь илүү сайн хадгалж, бэлэн бүтээгдэхүүнийг анхилуун үнэртэй болгодог.
Өвөрмөц шинж чанартай тул желатин нь махны үйлдвэрлэлийн төрөл бүрийн бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулахад цогц дэмжлэг үзүүлдэг бөгөөд мах боловсруулахад зайлшгүй шаардлагатай өндөр чанартай орц юм.
ЛанПугийн бичсэн LanPu-ийн талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл бидэнтэй холбогдоно уу!
- И-мэйл: sales@lanpugroup.com
- Гар утас: +86-13061909156
-
Төв байр: Хятад улс, Шанхай хот, Лян Ханг зам, 1505 тоот, 1-р байр, 1403 тоот
Үйлдвэр 1:No.4, Dong Gui North Rd, Alashankou хот, Шинжаан, Хятад
Үйлдвэр 2: Казахстан, Шымкент чөлөөт худалдааны бүс
Our Experts Will Contact You Soon.


















