Ihe Ndị A Ga-eme Maka Ịkpachara Anya na Usoro Maka Gelatin n'ime Kapsụlụ Siri Ike na Dị Nro

Dịka ihe e ji emepụta ihe nkiri siri ike na kapsụl dị nros, gelatin chọrọ ezigbo mma na njikwa usoro iji hụ na mkpụrụ ọgwụ kwụsiri ike ma chekwaa nchekwa ọgwụ.

Ihe Mgbochi Maka Ojiji

1. Njikwa Ịdị Ọcha: Họrọ gelatin nke dị n'ọkwa ọgwụ iji zere oke ọla dị arọ (dịka ọmụmaatụ, lead, mercury) na obere nje, na-egbochi mmebi nke kapsụl ma ọ bụ ihe egwu nchekwa.
2. Njikwa iru mmiriGelatin nwere hygroscopic dị elu. A ga-edebe iru mmiri dị n'ebe a na-echekwa ihe ruru 45%-65% iji zere ime ka kapsụl dị nro, ịrapara, ịgbawa agbawa, ma ọ bụ mgbawa. Iru mmiri n'oge mmepụta ihe kwesịkwara njikwa iji hụ na e ji ihe ndị e ji akpụ ihe mee ya.
3. Ndakọrịta na Ọdịnaya: Mee ule ndakọrịta tupu oge eruo. Asịd siri ike, alkalis, ma ọ bụ ihe ndị na-eme ka oxidation dị n'ime ihe dị n'ime ya nwere ike imebi nhazi gelatin.

Ihe Usoro Chọrọ

• Kapsụlụ siri ike: Jiri nlezianya chịkwaa mkpokọta gelatin solution (nke na-abụkarị 12%-15%) na okpomọkụ (50-60℃) iji hụ na ha dị n'otu na-enweghị afụfụ, na-eme ka ọkpụrụkpụ kapsụl shei ahụ na-agbanwe agbanwe (n'ozuzu 0.15-0.25mm). Kpọọ nkụ ruo awa 24-48 mgbe ị kpụchara ya, ebe mmiri ikpeazụ ga-adịgide na 12%-16%.
• Mkpụrụọgwụ dị nro: Tinye ihe ndị na-eme ka plastik dị (dịka ọmụmaatụ, glycerol) na mmiri gelatin na oke nke gelatin:glycerol = 1:0.3-0.5 iji mee ka mgbanwe dịkwuo mma. Jikwaa okpomọkụ nke pelleting na 20-30℃ iji gbochie mgbanwe. Kpọọ nkụ ruo awa 48-72, ebe a na-echekwa mmiri na 12%-16% maka nchekwa kwụsiri ike.

E nwere nnukwu ọdịiche dị n'ụdị gelatin, nkọwapụta, na ihe achọrọ maka mma n'etiti nro na ịdị mma dị n'etiti ha kapsụl siri ikes, sitere na usoro nrụpụta ha dị iche iche na mkpa ọdịdị anụ ahụ.

1. Ihe dị iche na ụdị Gelatin

Ọ bụ ezie na ọ bụ otu ihe na kemịkalụ, ihe ndị dị na gelatin—nke sitere na ihe ndị e ji emepụta ya na nhazi ya—na-eme ka ọ dabara adaba maka ụdị kapsụl dị iche iche.

• Kapsụlụ siri ike: Mee ka "ike" na "nkwụsi ike" bụrụ ihe kacha mkpa. A na-ejikarị gelatin ọkpụkpụ eme ihe maka ike gel ya dị elu.
• Mkpụrụọgwụ dị nro: Mee ka "ike ịkpụzi" na "ike ịkpụzi ihe nkiri" bụrụ ihe kacha mkpa. Gelatin akpụkpọ ahụ (dịka ọmụmaatụ, akpụkpọ anụ ehi, gelatin akpụkpọ anụ ezi) na-emezu ihe achọrọ maka mmepụta yana oke viscosity na plasticity kwesịrị ekwesị, na-ebelata mgbanwe ma ọ bụ mgbawa.

1. Ihe dị iche na nkọwapụta gelatin

Isi ihe dị mkpa (ike gel, viscosity, mmiri) na-emetụta mgbanwe usoro ozugbo:

1. Gelatin maka mkpụrụ osisi siri ike

• Ike jel: Isi ihe ngosi, chọrọ ≥220 Bloom g. Ike gel dị elu na-eme ka ike sie ike na iguzogide mmetụta ka mma, na-egbochi mmebi.
• Viscositi: A na-achịkwa ya na 25-40 mPa・s (na 60℃). Ọbara dị ala na-ezere mkpụkọ dị gịrịgịrị, nke na-agbawa agbawa (dị ala) ma ọ bụ mbelata arụmọrụ ịkpụzi (dị oke elu).
• Mmiri mmiriMmiri gabigara ókè na-eme ka ọ dị nro/arapara; mmiri ezughi oke na-eduga n'ịgbawa agbawa.

2. Gelatin maka Mkpụrụọgwụ dị nro

• Ike jel: Ihe achọrọ dị ala, nke na-abụkarị ≥180 Oge ntoju g. Ike siri ike adịghị mkpa; a na-ebute ihe dị mkpa - ike jel gabigara ókè na-eme ka shei siri ike ma gbajie agbawa.
• Viscositi: Ihe achọrọ dị elu, 40-60 mPa・s (na 60℃). Oke viscosity na-eme ka e nwee otu ihe nkiri na idobe ọdịdị ya mgbe e mechachara ya.
• Mmiri mmiri: ≤13%. Ọ dị ntakịrị elu karịa kapsụl siri ike iji nọgide na-agbanwe agbanwe ma gbochie mgbawa kpọrọ nkụ.

1. Ihe Ndị A Na-achọkarị Maka Ịdị Mma (Ụkpụrụ Ọgwụ)

Ụdị capsule abụọ a chọrọ gelatin dị elu maka ọgwụ, nke kwekọrọ na nchekwa na ojiji ndị a:

1. Ịdị ọcha: Enweghị oke ọla dị arọ (dịka ọmụmaatụ, lead ≤0.1 mg/kg, arsenic ≤0.05 mg/kg), obere nje (na-agbaso ụkpụrụ oke nje/nje, dịka ọmụmaatụ, achọpụtaghị Escherichia coli), na ihe ndị na-adịghị mma.
2. Nghọta na Agba: Enweghị agba ma ọ bụ odo odo na-acha ọcha, na-enweghị ntụpọ doro anya ma ọ bụ ihe mba ọzọ, na-eme ka ọdịdị ya dị ọcha, otu nha.
3. Uru pH: 5.5-7.5 (ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nke na-anọpụ iche) iji zere mmeghachi omume acid-base na ihe dị n'ime ya, na-echebe nkwụsi ike ọgwụ.
4. Ọdịnaya ntụ: ≤2.0%, na-egosipụta ịdị ọcha—ntụ ntụ gabigara ókè na-egosi mmetọ adịghị ọcha nke na-adịghị n'ime ahụ.
5. Mmiri na-agbaze: Na-aza ma na-agbaze nwayọ nwayọ n'ime mmiri, na-agbaze ngwa ngwa n'ime mmiri afọ iji hụ na ihe dị n'ime ya na-apụta nke ọma.