Gelatin dị ka ihe na-eme ka ihe dị ọcha n'ihe ọṅụṅụ

Nkọwa Dị Irè

A maara Gelatin maka ikike ya iwepụ ihe ndị na-adịghị ọcha na mmiri mmiri nke ọma. Mgbe etinyere ya na ihe ọṅụṅụ, ọ na-ejikọ na ihe ndị a, na-eme ka ha daa n'ala akpa ahụ. Usoro a na-eme ka ngwaahịa doro anya, nke na-adọrọ adọrọ nke na-eme ka ahụmịhe ndị ahịa niile ka mma. Ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ, mmanya ma ọ bụ biya aka, gelatin na-eme ka ngwaahịa ikpeazụ ghara ịta ahịhịa ma ọ bụ ájá.

Imeziwanye nkwụsi ike

Tinyere ihe ndị na-eme ka ihe ọṅụṅụ doo anya, gelatin na-enyekwa aka ime ka ihe ọṅụṅụ kwụsie ike. Site n'ịmepụta ihe dị ka gel, ọ na-enyere aka mee ka emulsions na suspension kwụsie ike, na-egbochi nkewa ma na-edobe udidi na-agbanwe agbanwe. Nke a bara uru karịsịa maka ihe ọṅụṅụ nwere pulp ma ọ bụ ihe ndị ọzọ siri ike, ebe ọ bụ na gelatin na-enyere aka kesaa ihe ndị a n'otu ebe n'ime ihe ọṅụṅụ ahụ, na-eme ka uto na ọdịdị ya dị otu.

Ihe okike na nchekwa

Gelatin bụ ihe e ji eme ihe sitere n'okike nke ndị ọrụ nchekwa nri na-ahụkarị. Maka ndị na-emepụta ihe ọṅụṅụ na-achọ ịmasị ndị na-azụ ahịa ahụike, gelatin bụ ihe a na-ahọrọ n'akara dị ọcha n'ihi na ọ nweghị ihe mgbakwunye na ihe nchekwa e ji aka rụọ. Na mgbakwunye, ojiji ya dabara na mmụba nke ihe ndị sitere n'okike na ụlọ ọrụ ihe ọṅụṅụ.