በጠንካራ እና ለስላሳ እንክብል ውስጥ ለጄላቲን ጥንቃቄዎች እና የሂደት መስፈርቶች
እንደ ዋና የፊልም-ቅርጽ ቁሳቁስ ጠንካራ እና ለስላሳ ካፕሱልጄልቲን የካፕሱል መረጋጋትን እና የመድኃኒት ደህንነትን ለማረጋገጥ ጥብቅ የጥራት እና የሂደት ቁጥጥር ይፈልጋል።
ለአጠቃቀም የሚደረጉ ጥንቃቄዎች
- የንጽህና ቁጥጥር፦ ከመጠን በላይ ከባድ ብረቶች (ለምሳሌ፣ እርሳስ፣ ሜርኩሪ) እና ረቂቅ ተሕዋስያንን ለማስወገድ የመድኃኒት ደረጃ ጄላቲን ይምረጡ፣ ይህም የካፕሱል መበላሸት ወይም የደህንነት አደጋዎችን ይከላከላል።
- የእርጥበት አስተዳደርጄላቲን በጣም ሃይግሮስኮፒክ ነው። የካፕሱል ማለስለሻ፣ ማጣበቅ፣ መሰበር ወይም መሰንጠቅን ለማስወገድ የማከማቻ አካባቢው እርጥበት ከ45%-65% መጠበቅ አለበት። በምርት ወቅት የሚኖረው እርጥበት የሻጋታ ጥራትን ለማረጋገጥ ቁጥጥር ያስፈልገዋል።
- ከይዘት ጋር ተኳሃኝነትየተኳሃኝነት ሙከራዎችን አስቀድመው ያካሂዱ። በይዘቱ ውስጥ ያሉ ጠንካራ አሲዶች፣ አልካላይስ ወይም ኦክሳይድ ንጥረ ነገሮች የጄላቲን መዋቅርን ሊጎዱ ይችላሉ።
የሂደት መስፈርቶች
- ጠንካራ እንክብሎች፦ ያለ አረፋዎች ወጥነት ያለው የካፕሱል ቅርፊት ውፍረት (በአጠቃላይ 0.15-0.25 ሚሜ) እንዲኖር የጄላቲን መፍትሄ ክምችት (በተለምዶ ከ12%-15%) እና የሙቀት መጠን (50-60°ሴ) በትክክል ይቆጣጠሩ። ከሻጋታ በኋላ ለ24-48 ሰዓታት ያድርቁ፣ የመጨረሻው የእርጥበት መጠን ከ12%-16% ይረጋጋል።
- ለስላሳ እንክብሎች: ተለዋዋጭነትን ለማሻሻል በጄላቲን መፍትሄ ላይ ፕላስቲሲዘሮችን (ለምሳሌ፣ ግሊሰሮል) ይጨምሩ። የፔልቲዜሽን ሙቀትን በ20-30℃ ይቆጣጠሩ፣ እርጥበትን ለማከማቻ መረጋጋት ከ12%-16% ይቆዩ።
በጄላቲን አይነት፣ ዝርዝር መግለጫ እና በጥራት መስፈርቶች መካከል ጉልህ ልዩነቶች አሉ ለስላሳ እና ለስላሳ ጠንካራ ካፕሱልዎች፣ ከተለዩ የማኑፋክቸሪንግ ሂደቶቻቸው እና ከአካላዊ ቅርፅ ፍላጎቶቻቸው የመነጨ።
- የጄላቲን አይነት ልዩነቶች
በኬሚካላዊ መልኩ ተመሳሳይ ቢሆንም፣ የጄላቲን አካላዊ ባህሪያት - በጥሬ ዕቃዎች ምንጮች እና በማቀነባበሪያነት የሚወሰኑ - ለተለያዩ የካፕሱል ዓይነቶች ተስማሚ ያደርጉታል።
| የካፕሱል አይነት | ዋና የጄላቲን አይነት | ዋና ዋና ባህሪያት |
| ጠንካራ እንክብሎች | የአጥንት ጄልቲን፣ የቆዳ ጄልቲን (ሁለቱም ተፈጻሚ ይሆናሉ) | ከፍተኛ የጄል ጥንካሬ፣ ጠንካራና የተረጋጋ የካፕሱል ዛጎሎች በፍጥነት እንዲፈጠሩ የሚያስችል ሲሆን በጥሩ ድጋፍም ጭምር። |
| ለስላሳ እንክብሎች | የቆዳ ጄልቲን (በዋነኛነት የሚመረተው) | ከፍተኛ viscosity እና plasticity፣ ጥሩ የፊልም መፈጠር ችሎታ እና የመለጠጥ ችሎታ ያለው፣ የፔልታይን እና የፈሳሽ መጠቅለያዎችን የመቋቋም ችሎታ። |
- ጠንካራ እንክብሎች: ለ"ጠንካራነት" እና "መረጋጋት" ቅድሚያ ይስጡ። የአጥንት ጄልቲን ለከፍተኛ የጄል ጥንካሬው በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል።
- ለስላሳ እንክብሎች፦ ለ"መለጠጥ" እና "የፊልም መፈጠር ችሎታ" ቅድሚያ ይስጡ። የቆዳ ጄላቲን (ለምሳሌ፣ የበሬ ቆዳ፣ የአሳማ ቆዳ ጄላቲን) የማምረቻ ፍላጎቶችን በተገቢው viscosity እና plasticity ያሟላል፣ ይህም መበላሸትን ወይም ስንጥቅን ይቀንሳል።
- በጄላቲን ዝርዝር መግለጫዎች ውስጥ ያሉ ልዩነቶች
ቁልፍ መለኪያዎች (የጄል ጥንካሬ፣ viscosity፣ እርጥበት) የሂደቱን ተለዋዋጭነት በቀጥታ ይነካሉ
- ለጠንካራ እንክብሎች የሚሆን ጄላቲን
- የጄል ጥንካሬ: ዋና አመልካች፣ ≥220 የሚፈልግ ብሉም ግ. ከፍተኛ የጄል ጥንካሬ የተሻለ ጥንካሬ እና የግጭት መቋቋምን ያረጋግጣል፣ ይህም መሰበርን ይከላከላል።
- viscosity: በ25-40 mPa・s (በ60℃) ቁጥጥር የሚደረግበት። መካከለኛ viscosity ቀጭን፣ የተሰበረ ቅርፊት (በጣም ዝቅተኛ) ወይም የተቀነሰ የሻጋታ ቅልጥፍናን (በጣም ከፍተኛ) ያስወግዳል።
- እርጥበት: ≤12%. ከመጠን በላይ እርጥበት ለስላሳ/ማጣበቂያ ያስከትላል፤ በቂ ያልሆነ እርጥበት ደግሞ ወደ ብስባሽነት ይመራል።
- ጄላቲን ለ ለስላሳ እንክብሎች
- የጄል ጥንካሬዝቅተኛ መስፈርት፣ በተለምዶ ≥180 ብሉግ ግ. ከፍተኛ ጥንካሬ አያስፈልግም፤ የመለጠጥ ችሎታ ቅድሚያ ይሰጣል - ከመጠን በላይ የሆነ የጄል ጥንካሬ ጠንካራ እና የተሰበረ ቅርፊት ያስከትላል።
- viscosityከፍተኛ ፍላጎት፣ 40-60 mPa・s (በ60℃)። ከፍተኛ viscosity ከሻጋታ በኋላ ወጥ የሆነ የፊልም መፈጠር እና የቅርጽ ማቆየትን ያረጋግጣል።
- እርጥበት: ≤13%. የመለጠጥ ችሎታን ለመጠበቅ እና ደረቅ ስንጥቅን ለመከላከል ከጠንካራ ካፕሱሎች በትንሹ ከፍ ያለ።
- የተለመዱ የጥራት መስፈርቶች (የፋርማሲዮፒያ ደረጃዎች)
ሁለቱም የካፕሱል ዓይነቶች የሚከተሉትን የደህንነት እና የአተገባበር መስፈርቶች የሚያሟሉ የመድኃኒት ደረጃ ጄልቲን ያስፈልጋቸዋል፡
- ንጽሕና፦ ከመጠን በላይ ከባድ ብረቶች (ለምሳሌ፣ እርሳስ ≤0.1 ሚ.ግ/ኪ.ግ፣ አርሴኒክ ≤0.05 ሚ.ግ/ኪ.ግ)፣ ረቂቅ ተሕዋስያን (ከፀረ-ተባይ/የማይክሮባላዊ ገደብ መስፈርቶች ጋር የሚጣጣሙ፣ ለምሳሌ፣ የኤሼሪቺያ ኮላይ አልተገኘም) እና ጎጂ ቆሻሻዎች የሌሉበት።
- ግልጽነት እና ቀለም: ቀለም የሌለው ወይም ፈዛዛ ቢጫ፣ ግልጽ የሆነ ድፍርስ ወይም የውጭ ነገር የሌለው፣ ንፁህ እና ወጥ የሆነ መልክን ያረጋግጣል።
- የፒኤች እሴት: 5.5-7.5 (ገለልተኛ አካባቢ) ይዘት ያለው የአሲድ-ቤዝ ግብረመልሶችን ለማስወገድ፣ የመድኃኒቱን መረጋጋት ለመጠበቅ።
- የአሽ ይዘት: ≤2.0%፣ ንፁህነትን የሚያንፀባርቅ - ከመጠን በላይ አመድ ኦርጋኒክ ያልሆነ የንፁህነት ብክለትን ያሳያል።
- የሚሟሟት፦ በውሃ ውስጥ ቀስ ብሎ ያብጣል እና ይሟሟል፣ በጨጓራ ፈሳሽ ውስጥ በፍጥነት ይፈርሳል፣ ይህም የይዘት መለቀቅ ውጤታማነትን ያረጋግጣል።













