+86-21-38762581

sales@lanpugroup.com

Swahili

English Chinese Simplified Chinese Traditional French German Portuguese Spanish Russian Japanese Korean Arabic Irish Greek Turkish Italian Danish Romanian Indonesian Czech Afrikaans Swedish Polish Basque Catalan Esperanto Hindi Lao Albanian Amharic Armenian Azerbaijani Belarusian Bengali Bosnian Bulgarian Cebuano Chichewa Corsican Croatian Dutch Estonian Filipino Finnish Frisian Galician Georgian Gujarati Haitian Hausa Hawaiian Hebrew Hmong Hungarian Icelandic Igbo Javanese Kannada Kazakh Khmer Kurdish Kyrgyz Latin Latvian Lithuanian Luxembou.. Macedonian Malagasy Malay Malayalam Maltese Maori Marathi Mongolian Burmese Nepali Norwegian Pashto Persian Punjabi Serbian Sesotho Sinhala Slovak Slovenian Somali Samoan Scots Gaelic Shona Sindhi Sundanese Swahili Tajik Tamil Telugu Thai Ukrainian Urdu Uzbek Vietnamese Welsh Xhosa Yiddish Yoruba Zulu Kinyarwanda Tatar Oriya Turkmen Uyghur

Leave Your Message

Habari

Jamii za Habari

Habari Zilizoangaziwa

Gelatin ya Lanpu: Safari Mpya Mwaka 2026, Inachangia Sekta ya Gelatin ya Kimataifa

Gelatin ya Lanpu: Safari Mpya Mwaka 2026, Inachangia Sekta ya Gelatin ya Kimataifa

Utafiti kuhusu Matumizi na Maendeleo ya Gelatina

Utafiti kuhusu Matumizi na Maendeleo ya Gelatina

Maendeleo ya Soko la Gelatini la UAE na Thamani Kuu ya Wauzaji na Wataalamu wa Kitaalamu Muhtasari

Maendeleo ya Soko la Gelatini la UAE na Thamani Kuu ya Wauzaji na Wataalamu wa Kitaalamu Muhtasari

Mienendo ya Soko la Gelatini Duniani na Vigezo vya Uteuzi kwa Watengenezaji wa Gelatini ya Kula ya Ubora wa Juu

Mienendo ya Soko la Gelatini Duniani na Vigezo vya Uteuzi kwa Watengenezaji wa Gelatini ya Kula ya Ubora wa Juu

Vigezo Muhimu vya Kuchagua Mtoaji wa Gelatin wa Ng'ombe Anayeaminika

Vigezo Muhimu vya Kuchagua Mtoaji wa Gelatin wa Ng'ombe Anayeaminika

Kiwanda Kipya cha Lanpu Gelatin nchini Kazakhstan Chaingia Katika Hatua ya Mwisho ya Ufungaji wa Vifaa, Kikileta Fursa Mpya kwa Sekta ya Gelatin katika CIS

Kiwanda Kipya cha Lanpu Gelatin nchini Kazakhstan Chaingia Katika Hatua ya Mwisho ya Ufungaji wa Vifaa, Kikileta Fursa Mpya kwa Sekta ya Gelatin katika CIS

Ukubwa wa Soko la Gelatin la Urusi na Mitindo ya Soko

Ukubwa wa Soko la Gelatin la Urusi na Mitindo ya Soko

Ufafanuzi na Matumizi ya Kolajeni, Gelatini, na Kolajeni Iliyotiwa Hidrolisisi Muhtasari

Ufafanuzi na Matumizi ya Kolajeni, Gelatini, na Kolajeni Iliyotiwa Hidrolisisi Muhtasari

Soko la Gelatin Linalostawi

Soko la Gelatin Linalostawi

Uchambuzi wa Mchakato wa Uzalishaji wa Gelatini kwa Mbinu ya Alkali

Uchambuzi wa Mchakato wa Uzalishaji wa Gelatini kwa Mbinu ya Alkali

0102030405

Je, ni masuala gani ya usalama yanayohusiana na gelatin?

2025-08-07

Mimi.Hatari za Chanzo na Uchafuzi.

Gelatinikutoka kwa vifaa vya wanyama vilivyosindikwa vibaya vinaweza kubeba uchafuzi: metali nzito kutoka maeneo ya viwanda, viuavijasumu kutoka kwa mifugo, au vimelea vya magonjwa kama Salmonella. Jelatini ya ng'ombekutoka maeneo yenye ugonjwa wa prion unaoenea kwa kasi ya BSE, ingawa upatikanaji mkali wa samaki (km, kanuni za EU) hupunguza hatari hii. jeliti, ingawa ni salama zaidi, inaweza kuwa na zebaki ikiwa imetoka kwenye maji machafu.

II. Mzio na Vizuizi vya Lishe.

Gelatin inaweza kusababisha mzio, hasa kwa watu wenye mzio wa protini za ng'ombe au nguruwe. Dalili huanzia mizinga hadi anaphylaxis. Pia haifai kwa walaji mboga, walaji mboga, na wale wanaofuata lishe ya kidini (k.m., Uhindu, Ujaini). Uwekaji lebo wazi ni muhimu ili kuwafahamisha watumiaji, ingawa uchafuzi mtambuka katika vituo vya uzalishaji unabaki kuwa hatari kwa watu wenye mzio sana.

III. Uzingatiaji wa Udhibiti.

Gelatin ya kiwango cha chakulalazima ikidhi viwango vikali (km, FDA, EFSA) kwa usafi na usalama wa vijidudu. Gelatin ya viwandani, inayotumika katika gundi au upigaji picha, mara nyingi huwa na viongeza vyenye sumu (formaldehyde) na haifai kuliwa. Visa vya uchakachuaji—kwa kutumia viwandani Gelatin Katika Chakula—onyesha hitaji la upimaji mkali na ufuatiliaji katika mnyororo wa usambazaji.