Leave Your Message
Želatina kot nepremagljiva sestavina za sladico
Sladica

Želatina kot nepremagljiva sestavina za sladico

Prepustite se umetnosti ustvarjanja sladic in opazujte, kako vaše sladke kreacije oživijo! Želatina Lanpu, ki je popolna za peke in kuharje, ki zahtevajo najboljše, je vaša skrivna sestavina za nepozabne sladice. Naša želatina, izdelana z natančnostjo, zagotavlja vrhunsko teksturo, stabilnost in prozornost v vsaki jedi.

Z rigoroznimi ukrepi nadzora kakovosti ste lahko prepričani, da naša želatina izpolnjuje najvišje standarde za vaše kulinarične potrebe.

Ta vsestranska sestavina je odlična za široko paleto sladic, od kremastih pen do nežnih panna cott in živahnih sadnih želejev. Naša želatina je pridobljena iz visokokakovostnih virov, kar zagotavlja čist okus in gladko konsistenco, ki izboljšata okusni profil vaše sladice.

    Tehnični parametri

    Uporaba Specifikacija cvetenja Moč želeja Viskoznost Preglednost Mreža
    Sladica 120 Bloom 120–130 Bloom 2,2–2,5 m Pa·s ≥ 90 % 8–60
    160 Bloom 160–170 Bloom 2,4–4,0 m Pa.s ≥ 90 % 8–60
    180 Bloom 180–190 Bloom 2,5–4,5 m Pa·s ≥ 90 % 8–60
    200 Bloom 200–210 Bloom 2,7–4,5 m Pa·s ≥ 90 % 8–60

    Tehnične lastnosti

    Moč gela:
    Merjena z Bloomovo vrednostjo določa čvrstost in teksturo sladice na osnovi želatine. Višje Bloomove vrednosti povzročijo bolj togo gelsko strukturo, kar je ključnega pomena za ohranjanje oblike kompleksnih sladic. Super trdnost želeja zagotavlja popolno ravnovesje med čvrstostjo in teksturo, ki se stopi v ustih, zaradi česar je vsak grižljaj čudovita izkušnja.

    Topnost:
    Hitra in popolna topnost v vodi je bistvenega pomena. Zagotavlja enakomerno porazdelitev v mešanici za sladico med proizvodnjo, preprečuje nastanek grudic in neenakomerno teksturo.
    Naša želatina se zlahka raztopi v toplih tekočinah, kar omogoča brezhibno vključitev v vaše najljubše recepte.

    Konsistenca:
    Dosledna kakovost od serije do serije je ključnega pomena. To zagotavlja, da tekstura, okus in rok uporabnosti sladice ostanejo stabilni skozi čas, kar gradi zaupanje potrošnikov v vaš izdelek.

    Čistost:
    Visokokakovostna želatina ne sme vsebovati nečistoč, težkih kovin in mikrobnih onesnaževalcev. Kot 30-letni proizvajalec želatine na Kitajskem smo prepričani, da naša želatina ne vsebuje nečistoč.

    Ogled tovarne

    LanPu

    Zakaj je Lanpu lahko vaš strateški partner?

    Prva serija želatine (1)

    Prvi proizvajalec želatine na Kitajskem že več kot 30 let

    Prva serija želatine (6)

    Zmogljivost treh lastnih obratov presega 5000 ton na leto

    Prva serija želatine (5)

    Visoka stroškovna učinkovitost lahko poveča vaš tržni delež

    Prva serija želatine (4)

    Stroga kontrola kakovosti zagotavlja vrhunsko želatino

    Prva serija želatine (3)

    Hiter odziv na vaše povpraševanje in poprodajna storitev

    Prva serija želatine (2)

    Hitra dostava je zagotovljena z zadostno zalogo

    Avtor: LanPu Če želite izvedeti več o LanPu, nas prosim kontaktirajte!

    Our Experts Will Contact You Soon.