Жэлацін як непераўзыдзены інгрэдыент для дэсертаў
Тэхнічныя параметры
| Прыкладанне | Спецыфікацыя Блума | Моц жэле | Вязкасць | Празрыстасць | Сетка |
| Дэсерт | 120 Блум | 120-130 Блум | 2,2–2,5 м Па·с | ≥ 90% | 8-60 |
| 160 Блум | 160-170 Блум | 2,4–4,0 м Па·с | ≥ 90% | 8-60 | |
| 180 Блум | 180-190 Блум | 2,5–4,5 м Па·с | ≥ 90% | 8-60 | |
| 200 Блум | 200-210 Блум | 2,7–4,5 м Па·с | ≥ 90% | 8-60 |
Тэхнічныя характарыстыкі
Трываласць геля:
Вымяраецца па значэнні Блума, якое вызначае цвёрдасць і тэкстуру дэсерту на аснове жэлаціну. Больш высокія значэнні Блума прыводзяць да больш цвёрдай гелевай структуры, што мае вырашальнае значэнне для захавання формы складаных дэсертаў. Звыштрываласць жэле забяспечвае ідэальны баланс цвёрдасці і тэкстуры, якая растае ў роце, робячы кожны кавалачак прыемным вопытам.
Растваральнасць:
Хуткая і поўная растваральнасць у вадзе мае важнае значэнне. Гэта забяспечвае раўнамернае размеркаванне ў дэсертнай сумесі падчас вытворчасці, прадухіляючы ўтварэнне камячкоў і неаднародную тэкстуру.
Наш жэлацін лёгка раствараецца ў цёплых вадкасцях, што дазваляе лёгка дадаваць яго ў вашы любімыя рэцэпты.
Кансістэнцыя:
Пастаянная якасць ад партыі да партыі мае жыццёва важнае значэнне. Гэта гарантуе, што тэкстура, смак і тэрмін прыдатнасці дэсерту застануцца стабільнымі на працягу доўгага часу, што ўмацоўвае давер спажыўцоў да вашага прадукту.
Чысціня:
Высокаякасны жэлацін не павінен утрымліваць прымешак, цяжкіх металаў і мікробных забруджвальнікаў. Як вытворца жэлаціну ў Кітаі з 30-гадовым вопытам, мы ўпэўненыя, што наш жэлацін не ўтрымлівае прымешак.
Чаму Lanpu можа стаць вашым стратэгічным партнёрам?
Першы вытворца жэлаціну ў Кітаі больш за 30 гадоў
Магутнасць 3 уласных заводаў перавышае 5000 тон у год
Высокая цана і эфектыўнасць могуць павялічыць вашу долю рынку
Строгі кантроль якасці гарантуе атрыманне высакаякаснага жэлаціну
Хуткі адказ на ваш запыт і пасляпродажнае абслугоўванне
Хуткая дастаўка гарантаваная пры наяўнасці дастатковай колькасці тавару на складзе
Ад LanPu Каб даведацца больш пра LanPu, звяжыцеся з намі!
- Электронная пошта: sales@lanpugroup.com
- Мабільны: +86-13061909156
-
Штаб-кватэра: Пакой 1403, корпус 1, № 1505 Lian Hang Rd, Шанхай, Кітай
Завод 1:No.4, Dong Gui North Rd, горад Алашанькоу, Сіньцзян, Кітай
Завод 2: Шымкентская зона свабоднага гандлю, Казахстан
Our Experts Will Contact You Soon.