Ĝelatino kiel nevenkebla manĝaĵingredienco por deserto
Teknikaj Parametroj
| Apliko | Specifo de Florado | Ĵelea Forto | Viskozeco | Travidebleco | Maŝo |
| Deserto | 120 Florado | 120-130 Florado | 2,2-2,5 m Pa.s | ≥ 90% | 8-60 |
| 160 Florado | 160-170 Florado | 2,4-4,0 m Pa.s | ≥ 90% | 8-60 | |
| 180 Florado | 180-190 Florado | 2,5-4,5 m Pa.s | ≥ 90% | 8-60 | |
| 200 Florado | 200-210 Florado | 2,7-4,5 metroj Pa.s | ≥ 90% | 8-60 |
Teknikaj Trajtoj
Ĝela Forto:
Mezurita per la Bloom-valoro, ĝi determinas la firmecon kaj teksturon de la gelaten-bazita deserto. Pli altaj Bloom-valoroj rezultigas pli rigidan ĝelstrukturon, kio estas decida por konservi la formon de kompleksaj desertoj. Superĵelea forto provizas la perfektan ekvilibron inter firmeco kaj fandanta-en-via-buŝa teksturo, igante ĉiun mordon rava sperto.
Solvebleco:
Rapida kaj kompleta solvebleco en akvo estas esenca. Ĝi certigas unuforman distribuon en la desertmiksaĵo dum produktado, malhelpante bulojn kaj nekonstantan teksturon.
Nia gelateno facile dissolviĝas en varmaj likvaĵoj, permesante senjuntan enkorpigon en viajn plej ŝatatajn receptojn.
Konsekvenco:
Konstanta kvalito de aro al aro estas esenca. Tio certigas, ke la teksturo, gusto kaj konservebleco de la deserto restas stabilaj laŭlonge de la tempo, konstruante konsumantan fidon al via produkto.
Pureco:
Altkvalita gelateno devus esti libera de malpuraĵoj, pezaj metaloj kaj mikrobaj poluaĵoj. Kiel 30-jara gelatenproduktanto en Ĉinio, ni estas certaj, ke nia gelateno estas libera de malpuraĵoj.
De LanPu Por scii pli pri LanPu, bonvolu kontakti nin!
- Retpoŝto: sales@lanpugroup.com
- Poŝtelefono: +86-13061909156
-
Ĉefsidejo: Ĉambro 1403, Konstruaĵo 1, Lian Hang Rd n-ro 1505, Ŝanhajo, Ĉinio
Fabriko 1:No.4, Dong Gui North Rd, Alashankou City, Xinjiang, Ĉinio
Fabriko 2: Ŝimkenta Libera Komerca Zono, Kazaĥio
Our Experts Will Contact You Soon.


















