Десерт үчүн эң сонун ингредиент катары желатин
Техникалык параметрлер
| Колдонмо | Гүлдүн мүнөздөмөсү | Желе күчү | Илешкектик | Ачыктык | Торчо |
| Десерт | 120 Блум | 120-130 Блум | 2,2-2,5 м Па.с | ≥ 90% | 8-60 |
| 160 Блум | 160-170 Блум | 2,4-4,0 м Па/с | ≥ 90% | 8-60 | |
| 180 Блум | 180-190 Блум | 2,5-4,5 м Па.с | ≥ 90% | 8-60 | |
| 200 Блум | 200-210 гүлдөө | 2,7-4,5 м Па.с | ≥ 90% | 8-60 |
Техникалык өзгөчөлүктөрү
Гельдин күчү:
Блум мааниси менен өлчөнгөндө, ал желатин негизиндеги десерттин катуулугун жана текстурасын аныктайт. Жогорку Блум маанилери катуураак гель түзүлүшүнө алып келет, бул татаал десерт дизайндарынын формасын сактоо үчүн абдан маанилүү. Супер желе бекемдиги катуулук менен оозуңузда эрип кетүүчү текстуранын идеалдуу балансын камсыз кылат, бул ар бир тиштегенди жагымдуу тажрыйбага айлантат.
Эригичтиги:
Сууда тез жана толук эригичтиги абдан маанилүү. Ал даярдоо учурунда десерт аралашмасынын бирдей бөлүштүрүлүшүн камсыздайт, кесектердин жана текстуранын бир калыпта эместигинин алдын алат.
Биздин желатин жылуу суюктуктарда оңой эрийт, бул сиздин сүйүктүү рецепттериңизге кемчиликсиз сиңүүгө мүмкүндүк берет.
Ырааттуулук:
Ар бир партиядан экинчисине сапаттын туруктуулугу өтө маанилүү. Бул десерттин текстурасынын, даамынын жана сактоо мөөнөтүнүн убакыттын өтүшү менен туруктуу болушун камсыздайт, бул керектөөчүлөрдүн сиздин продукцияңызга болгон ишенимин арттырат.
Тазалык:
Жогорку сапаттагы желатин аралашмалардан, оор металлдардан жана микробдук булгоочу заттардан таза болушу керек. Кытайда 30 жылдан бери желатин өндүрүүчүсү катары, биз желатинибиз аралашмалардан таза экенине ишенебиз.
LanPu тарабынан LanPu жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн биз менен байланышыңыз!
- Электрондук почта: sales@lanpugroup.com
- Мобилдик: +86-13061909156
-
Штаб-квартира: Кытай, Шанхай, Лян Ханг жолу, №1505, 1-имарат, 1403-бөлмө
1-завод:№4, Dong Gui North Rd, Алашанькоу шаары, Синьцзян, Кытай
2-завод: Шымкент эркин соода аймагы, Казакстан
Our Experts Will Contact You Soon.


















