Dessert

Lanpu Gelatin Ätbar Gelatin 1_20250402.jpg

Lanpu Gelatin Ätbar Gelatin 2_250402.jpg

Lanpu Gelatin Ätbar Gelatin 3_250402.jpg

Gelatin som en oslagbar ingrediens i dessert

Njut av konsten att baka desserter och se dina söta skapelser komma till liv! Perfekt för bagare och kockar som kräver det bästa, Lanpu-gelatin är din hemliga ingrediens för oförglömliga desserter. Tillverkad med precision, garanterar vår gelatin överlägsen textur, stabilitet och klarhet i varje rätt.

Med rigorösa kvalitetskontroller kan du lita på att vårt gelatin uppfyller de högsta standarderna för dina kulinariska behov.

Denna mångsidiga ingrediens är perfekt för en mängd olika desserter, från krämiga mousser till delikata pannacottor och livfulla fruktgeléer. Vårt gelatin är utvunnet från högkvalitativa källor, vilket garanterar en ren smak och len konsistens som förstärker din desserts smakprofil.

Kontakta oss

Tekniska parametrar

Ansökan	Bloom-specifikation	Geléstyrka	Viskositet	Genomskinlighet	Maska
Dessert	120 Blom	120-130 Blom	2,2–2,5 m Pa.s	≥ 90 %	8-60
	160 Blom	160-170 Blom	2,4–4,0 m Pa.s	≥ 90 %	8-60
	180 Blom	180-190 Blom	2,5–4,5 m Pa.s	≥ 90 %	8-60
	200 Blom	200-210 Blomning	2,7–4,5 m Pa.s	≥ 90 %	8-60

Tekniska funktioner

Gelstyrka:
Mätt med Bloom-värdet avgör fastheten och texturen hos den gelatinbaserade desserten. Högre Bloom-värden resulterar i en styvare gelstruktur, vilket är avgörande för att bibehålla formen på komplexa dessertdesigner. Supergeléstyrkan ger den perfekta balansen mellan fasthet och smältande textur i munnen, vilket gör varje tugga till en härlig upplevelse.

Löslighet:
Snabb och fullständig löslighet i vatten är avgörande. Det säkerställer en jämn fördelning i dessertblandningen under produktionen, vilket förhindrar klumpar och ojämn konsistens.
Vårt gelatin löses lätt upp i varma vätskor, vilket gör att det smidigt kan blandas med dina favoritrecept.

Konsistens:
Jämn kvalitet från sats till sats är avgörande. Detta säkerställer att dessertens konsistens, smak och hållbarhet förblir stabil över tid, vilket bygger upp konsumenternas förtroende för din produkt.

Renhet:
Högkvalitativt gelatin bör vara fritt från föroreningar, tungmetaller och mikrobiella föroreningar. Som 30 år lång gelatintillverkare i Kina kan vi vara säkra på att vårt gelatin är fritt från föroreningar.

Fabriksrundtur

Lanpu ätbar gelatindessert

Kvalitetstestlinje för ätbar gelatin

Vår frakt

Lanpu gelatinproduktionslinje 2_20250314150205

Lanpu gelatinproduktionslinje 3_20250314150310

Lanpu gelatinproduktionslinje 4_20250317145810

Lanpu gelatinkvalitetskontroll 1_20250314150347

Lanpu gelatintestutrustning_20250314150434

LanPu

Varför kan Lanpu vara er strategiska partner?

Första batch gelatintillverkare i Kina på över 30 år

Kapaciteten hos 3 egenägda anläggningar överstiger 5000 ton per år

Hög kostnadseffektivitet kan öka din marknadsandel

Strikt kvalitetskontroll säkerställer tillhandahållande av premiumgelatin

Snabbt svar på din förfrågan och kundservice efter köpet

Snabb leverans garanteras med tillräckligt lager

Av LanPu För att veta mer om LanPu, vänligen kontakta oss!

E-post: sales@lanpugroup.com
Mobil: +86-13061909156
Huvudkontor: Rum 1403, byggnad 1, nr 1505 Lian Hang Rd, Shanghai, Kina

Fabrik 1:No.4, Dong Gui North Rd, Alashankou City, Xinjiang, Kina

Fabrik 2: Shymkents frihandelszon, Kazakstan

Our Experts Will Contact You Soon.