Meriv çawa kalîteya jelatînê diyar dike?
Wekî pêkhateyek ku bi berfirehî tê bikar anîn û pêdivî ye, jelatîndi warên cûrbecûr de wekî pîşesaziya xwarin, derman û kîmyewî roleke girîng dilîze. Ji bo misogerkirina kalîte û ewlehiya jelatîn, girîng e ku pîvanên teftîşê yên hişk werin danîn û bicîhanîn. Li vir em pîvanên teftîşê yên jelatînê bi berfirehî didin nasîn.
- Muayeneya Dîtbarî
Pêşîn, muayeneyek dîtbarî ya jelatînê bikin. Jelatîn a kalîteya bilinddivê şefaf an jî zelal be, bi rengekî yekreng be, û bê qirêjî, bilbil û bêhnên xerîb be. Ger di jelatîn de pirsgirêkên wekî rengê neyeksan, hebûna qirêjiyan, an bilbilan werin dîtin, ev dibe ku nîşana pirsgirêkên di pêvajoya hilberînê de an jî kalîteya madeyên xav a nebaş be, û pêdivî bi verastkirineke din heye.
- Testên Taybetmendiyên Fîzîkî-Kîmyewî
- Testa Vîskozîteyê:Vîskozîteya jelatînê nîşaneyek girîng e ji bo pîvandina kalîteya wê. Bi alavên wekî vîskozîteya zivirî, vîskozîteya jelatînê dikare were pîvandin da ku piştrast bibe ku ew li gorî standardên têkildar e.
- Testa Hêza Gel:Hêza jel a jelatînê şiyana wê ya çêkirina jelê nîşan dide. Bi karanîna alavên wekî analîzkerek tevnê, hêza jel a jelatînê dikare were pîvandin da ku piştrast bibe ku taybetmendiyên jelbûnê yên baş hene.
- Testa Çareseriyê:Jelatîn a bi kalîte divê bi hêsanî çareser bibe û di çareseriyê de sabît bimîne. Bi rêya ceribandina çareserbûnê, çareserî û aramiya jelatîn dikare were nirxandin.

- Nîşaneyên Mîkrobiyolojîk
Ji bo misogerkirina ewlehiya jelatînê, ceribandina hişk a nîşaneyên wê yên mîkrobiyolojîk pêwîst e. Ev yek tespîtkirina mîkroorganîzmayan wekî jimara giştî ya bakteriyan, bakteriya koliform, qalib û hevîrtirşkê dihewîne, da ku misoger bibe ku jelatîn qirêj nebûye û li gorî pîvanên paqijiyê ye.

- Tesbîtkirina Metalên Giran û Maddeyên Zirardar
Metalên giran û madeyên zirardar ên ku dibe ku di jelatînê de hebin, ji bo tenduristiya mirovan gefê çêdikin. Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku metalên giran û madeyên zirardar ên di jelatînê de, wek serşok, arsenîk, cîva û hwd., werin tespît kirin da ku piştrast bibin ku ew di nav sînorên ewle de ne.
Di encamê de, standardên vekolîna jelatînê ji bo gelek aliyan veşêre, di nav de xuyangê dîtbarî, taybetmendiyên fîzîkî-kîmyewî, nîşaneyên mîkrobiyolojîk, û her weha tespîtkirina metalên giran û madeyên zirardar. Bi şopandina van pîvanan, kalîte û ewlehiya jelatînê dikare were misoger kirin, ku garantiyek ji bo hilberîn û karanîna wê di pîşesaziyên cûrbecûr de peyda dike.
Lanpu Gelatin, bi 30 saliya hilberîna jelatînê, kalîteya û Jelatîneke Paqij bi celebên prosedur û pêvajoya QC-ya hişk ve ji bo pêşkêşkirina jelatîniya kalîteya bilind ji xerîdarên cîhanê re lipêkhateya xwarinê, şîranî û berhemên xwarinê, şîr û berhemên şîr, û her weha sepandina di kapsula nerm û kapsula hişk.













