Mekhoa ea Bohlokoa ea ho Khetha Mofani oa Gelatin ea Khomo ea Tšepahalang

Kakaretso: Gelatin ea khomo, polymer ea tlhaho ea macromolecular polypeptide e nkiloeng ho phoofolo collagen, e sebelisoa haholo indastering ea lijo, ea meriana le tse ling. Khetho ea mofani oa gelatin ea likhomo ea boleng bo holimo e bohlokoa ho netefatsa polokeho ea sehlahisoa le botsitso ba ts'ebetso. Phuputso ena e hlahloba ka mokhoa o hlophisehileng litekanyetso tsa mantlha tsa tlhahlobo bakeng sa mofani oa gelatin ea likhomo ea tšepahalang, e shebaneng le likarolo tse peli: sistimi ea taolo ea boleng le theknoloji e tsoetseng pele ea tlhahiso. Liphetho tsa lipatlisiso li fana ka referense ea saense bakeng sa likhoebo tse masimong a lijo le meriana ho khetha bafepedi ba loketseng. Qetellong, ho netefalitsoe hore Lanpu Gelatin, e khomarelang litekanyetso tse tiileng tsa boleng le taolo ea ts'ebetso, ke molekane ea tšepahalang oa tšebelisano-'moho. Mantsoe a bohlokoa: mofani oa gelatin ea likhomo; gelatin ea meriana; moetsi oa gelatin e jeoang

1. Selelekela

Gelatin ea khomoke thepa e ka bolang le e lumellanang le lintho tse phelang, e fumanoang ka ho ntša le ho hloekisa collagen liseleng tse hokahaneng tsa likhomo tse kang letlalo le masapo. Ka lebaka la thepa ea eona e ikhethang ea gelling, emulsifying, le ho etsa filimi, e fetohile thepa e tala ea bohlokoa haholo ts'ebetsong ea lijo (mohlala, lipompong, lihlahisoa tsa lebese), tlhahiso ea meriana (mohlala, likhetla tsa capsule, li-wond dressing), le liindasteri tse ling. Ka ntlafatso e tsoelang pele ea litekanyetso tsa lefats'e tsa polokeho ea lijo le meriana, litlhoko tsa boleng ba gelatin ea likhomo li ntse li thatafala le ho feta. Jwalo ka mohloli oa thepa e tala, matla a felletseng a bafepedi ba gelatin ea likhomo a khetholla ka ho toba boleng ba lihlahisoa tse theohelang. Ka hona, ho bohlokoa haholo ho hlakisa litekanyetso tsa tlhahlobo ea bafepedi ba tšepahalang ba gelatin ea likhomo. Pampiri ena e shebane le taolo ea boleng le theknoloji ea tlhahiso, e leng lintlha tsa mantlha tse amang ts'epo ea mofani, 'me e etsa tlhahlobo e tebileng ho fana ka motheo oa khopolo-taba bakeng sa khetho ea mofani oa khoebo.

2. Mekhoa ea Tlhahlobo ea Motheo bakeng sa Tšepahalang Bafepedi ba Gelatin ea Likhomo

2.1 Sistimi e Tiileng ea Taolo ea Boleng

Taolo ea boleng ke ntho ea bohlokoa ea pele bakeng sa ho hlahloba botšepehi ba mofani oa gelatin ea likhomo, e akaretsang ts'ebetso eohle ho tloha khethong ea thepa e tala ho isa ho phanong ea sehlahisoa se felileng. Bakeng sa bahlahisi ba gelatin e jeoang, lihlahisoa li tlameha ho latela maemo a machaba le a libaka joalo ka GB 6783-2013, EU 231/2012, le USP-NF, 'me mehloli ea thepa e tala e tlameha ho ba e ka lateloang le e bonaletsang. Ho molemo ho sebelisa matlalo kapa masapo a likhomo a foreshe, a phetseng hantle, le a sa phekoloang ka lik'hemik'hale e le thepa e tala ho qoba ho kenngoa ha lintho tse kotsi joalo ka litšepe tse boima le lithibela-mafu. Bakeng sa gelatin ea meriana, e sebelisoang lefapheng la bongaka ka litlhoko tse phahameng tsa polokeho, litekanyetso tse thata tsa taolo ea boleng li tlameha ho lateloa. Hoa hlokahala ho fumana setifikeiti sa GMP (Good Manufacturing Practice), 'me matšoao a bohlokoa a kang mongobo (o laoloang ka har'a 12%), molora (o sa feteng 2%), le collagen (eseng ka tlase ho 90%) li tlameha ho fihlela litlhoko tsa pharmacopoeias joalo ka Chinese Pharmacopoeia le European Pharmacopoeia. Ho phaella moo, mofani oa thepa ea tšepahalang ea gelatin ea likhomo o lokela ho theha sistimi e felletseng ea tlhahlobo ea boleng, e nang le lisebelisoa tsa ho lemoha tsa litsebi le basebetsi ba botekgeniki, ho etsa liteko tse tiileng mabapi le tlhahlobo ea thepa e tala, tlhokomelo ea boleng ba ts'ebetso, le netefatso ea ts'ebetso ea sehlahisoa e felileng. Ka nako e ts'oanang, ho fumana mangolo a tumello a kang ISO 9001 (tsamaiso ea taolo ea boleng), HACCP (tlhahlobo ea kotsi le sistimi ea lintlha tsa taolo ea bohlokoa), le FSSC 22000 (tsamaiso ea taolo ea polokeho ea lijo) ke pontšo ea bohlokoa ea bokhoni ba mofani ba taolo ea boleng, e ka netefatsang botsitso le polokeho ea lihlahisoa ka katleho.

2.2 Theknoloji ea Tlhahiso e Tsoetseng Pele

Theknoloji e tsoetseng pele ea tlhahiso ke tšehetso ea mantlha bakeng sa ho netefatsa boleng ba gelatin ea likhomo le ho ntlafatsa katleho ea tlhahiso, 'me ke sesupo sa bohlokoa sa ho khetholla bafani ba gelatin ea likhomo ba babatsehang ho ba tloaelehileng. Tlhahiso ea gelatin ea likhomo ea setso e sebelisa haholo-holo mekhoa ea hydrolysis ea asiti kapa alkali, e nang le mathata a potoloho e telele ea tlhahiso (matsatsi a 20-30), kabo e pharaletseng ea boima ba limolek'hule tsa lihlahisoa, le tšilafalo e kholo ea tikoloho. Ka lehlakoreng le leng, ts'ebetso ea hydrolysis ea enzymatic ea sejoale-joale e na le melemo e totobetseng, e ka etsang hydrolyze ea collagen ka katleho tlas'a maemo a bonolo, ka potoloho ea tlhahiso e khutsufalitsoeng ho fihlela lihora tse ka bang 14. Gelatin ea likhomo e lokisitsoeng e na le kabo e fokolang ea boima ba limolek'hule, matla a phahameng a gel (≥250 Bloom) le viscosity, le ts'ebetso e betere ea sehlahisoa. Ka nako e ts'oanang, ts'ebetso ea hydrolysis ea enzymatic e ka fokotsa tlhahiso ea metsi a litšila ka 30%-50%, e leng se tsamaellanang le mokhoa oa lefats'e oa nts'etsopele ea tala le ea khabone e tlase. Mofani oa gelatin ea tšepahalang oa likhomo o lokela ho amohela mekhoa e tsoetseng pele ea tlhahiso le ho hlomella ka lisebelisoa tse rarahaneng tsa tlhahiso, tse akaretsang lihokelo tsa bohlokoa tse kang ho tlosa mafura linthong tse tala, ho tlosa litšila, ho ntša collagen, ho hloekisa, phapanyetsano ea ion (ho tlosa litšepe tse boima le litšila tse ling), ho tsepamisa mohopolo ka vacuum, le ho omisa ka spray. Khokahanong ea sterilization, theknoloji ea sterilization ea mocheso o phahameng hang-hang (ka holimo ho 138℃ ka metsotsoana e fetang 4) e lokela ho sebelisoa ho netefatsa bohloeki le polokeho ea lihlahisoa ha ho ntse ho bolokoa thepa ea ts'ebetso ea gelatin. Ho phaella moo, ho ba le mohala oa tlhahiso o tenyetsehang o ka fetolang lihlahisoa tsa gelatin ka litlhaloso tse fapaneng (joalo ka matla a fapaneng a gel, viscosity, le boholo ba likaroloana) ho latela litlhoko tsa bareki ho bonahatsa bokhoni bo matla ba lipatlisiso tsa theknoloji le nts'etsopele ea mofani le ho ikamahanya le maemo ha 'maraka.

3. Qetello

Ka bokhutšoanyane, mofani oa gelatin ea khomo ea tšepahalang o tlameha ho ba le sistimi e thata le e felletseng ea taolo ea boleng le theknoloji e tsoetseng pele le e sireletsang tikoloho. Sistimi ea taolo ea boleng e netefatsa polokeho le botsitso ba lihlahisoa tse tsoang mohloling le ts'ebetsong eohle, ha theknoloji e tsoetseng pele ea tlhahiso e fana ka tiiso ea ts'ebetso e ntle le tlhahiso e tala ea lihlahisoa. Lanpu Gelatin, joalo ka setsebimoetsi oa gelatin e jeoang le moetsi oa gelatin ea meriana, esale e latela maemo a boleng bo holimo a machaba ts'ebetsong eohle ea khetho ea thepa e tala, tlhahiso le tlhahlobo. E amohela theknoloji e tsoetseng pele ea tlhahiso ea hydrolysis ea enzymatic, e theha sistimi e felletseng ea taolo ea boleng e netefalitsoeng ke litsi tse ngata tse nang le matla, 'me e kenya tšebetsong taolo e matla ea ts'ebetso khokahanong e' ngoe le e 'ngoe. Ka boleng bo tsitsitseng ba sehlahisoa le matla a matle a tekheniki, Lanpu Gelatin e se e le moetsi ea tšepahalang oa gelatin ea likhomo indastering, 'me e ka fana ka lihlahisoa tsa boleng bo holimo le lits'ebeletso tsa profeshenale bakeng sa bareki ba lijo, meriana le mafapheng a mang.