Жаңылыктар

Желатин өндүрүүчү алдыңкы компания болгон LanPu Gelatin чет өлкөлүк командасы 2025-жылдагы Түркиянын азык-түлүк ингредиенттеринин көргөзмөсүндө олуттуу таасир калтырды. Бул иш-чара Lanpu үчүн дүйнөлүк кардарлар арасында брендинин таанылышын жогорулатуу үчүн баалуу платформа болду. Lanpu Gelatin...

Желатин - бул коллагендин гидролизденген продуктусу, холестеролду камтыбаган майсыз, жогорку белоктуу зат. Ал табигый азыктык коюуланткыч. Желатинди колдонуу салмак кошууга же физикалык чарчоого алып келбейт. Күчтүү коргоочу коллоид катары...

Желе жасоо стандартташтырылган жумуш агымдарын жана ингредиенттерди так көзөмөлдөөнү талап кылат, ал эми желатин гелдөөчү негизги агент катары кызмат кылат. Өндүрүштөгү негизги азык-түлүк ингредиенттерине азык-түлүк желатин порошогу, суюк негиздер (чыпкаланган суу, кондитер...) кирет.

Тамак-аш ингредиенттери биздин күнүмдүк тамак-ашыбыздын курулуш материалы болуп саналат, алардын ар бири даамында, текстурасында жана тамактануусунда өзгөчө ролду ойнойт. Жалпысынан алганда, аларды бир нече түргө бөлүүгө болот. Табигый ингредиенттер өсүмдүктөрдөн жана жаныбарлардан алынган негизди түзөт. Мөмө-жемиштер,...

Көп миллиард долларлык жолдун артындагы технология жана суроо-талаптын кыймылдаткычтары​

Кеңири колдонулган алмаштыргыс ингредиент катары желатин тамак-аш, медицина жана химия өнөр жайы сыяктуу ар кандай тармактарда маанилүү ролду ойнойт. Желатиндин сапатын жана коопсуздугун камсыз кылуу үчүн катуу текшерүү стендин түзүү жана ишке ашыруу зарыл...

Жакында эле 15-апрелден 17-апрелге чейин Россияда аяктаган Дүйнөлүк ингредиенттер көргөзмөсү тармактын лидерлери үчүн өз продукцияларын көрсөтүү жана тажрыйба алмашуу үчүн жандуу платформа болуп кызмат кылды. Lanpu Gelatin компаниясынын чет өлкөлүк командасы кардарлар менен жолугушуп, олуттуу таасир калтырды...

Акыркы учурларда Америка Кошмо Штаттары кошумча тарифтерди киргизип, дүйнөлүк экономикалык ландшафтка толкундарды жиберди. Бул кадам дүйнөлүк тамак-аш өнөр жайына олуттуу таасирин тийгизди, айрыкча кондитердик азыктар тармагы жабыркады. Желатин сыяктуу эле...

Желатин индустриясында 30 жылдан бери мыкты бренд болгон Lanpu Gelatin 2018-жылы Россиянын азык-түлүк ингредиенттеринин көргөзмөсүнө катышып, көп тармактарда олуттуу таасир калтырды.

Казакстандын өнөр жай тармагындагы олуттуу өсүштү жана өнүгүүнү билдирген кадам катары, Dehui Chimkent Gelatin Co., Ltd. компаниясынын башкы компаниясы Lanpu Gelatin Чимкент эркин соода аймагындагы жаңы заводу менен олуттуу ийгиликтерге жетишүүдө.