Nyheder

LanPu Gelatin, en førende gelatineproducent i udlandet, gjorde et betydeligt indtryk på den tyrkiske fødevareingrediensudstilling i 2025. Arrangementet gav Lanpu en værdifuld platform til at styrke sin brandgenkendelse blandt globale kunder. Lanpu Gelatine...

Gelatine er et hydrolyseret produkt af kollagen, et fedtfrit proteinrigt stof, der ikke indeholder kolesterol. Det er et naturligt næringsrigt fødevarefortykningsmiddel. Indtagelse af gelatine forårsager ikke vægtøgning eller fysisk træthed. Som et kraftigt beskyttende kolloid med stærk...

Fremstilling af gelé kræver streng overholdelse af standardiserede arbejdsgange og præcis ingredienskontrol, hvor gelatine fungerer som det centrale geleringsmiddel. De vigtigste fødevareingredienser i produktionen omfatter gelatinepulver af fødevarekvalitet, flydende baser (filtreret vand, koncentreret...

Fødevareingredienser er byggestenene i vores daglige måltider, og hver især spiller en unik rolle i smag, tekstur og ernæring. Groft set kan de kategoriseres i flere typer. Naturlige ingredienser danner fundamentet, der stammer fra planter og dyr. Frugter,...

Teknologi og efterspørgselsdrivere bag milliardsporet​

Som en meget anvendt uundværlig ingrediens spiller gelatine en vigtig rolle inden for forskellige områder såsom fødevare-, medicin- og kemisk industri. For at sikre gelatines kvalitet og sikkerhed er det vigtigt at etablere og implementere strenge inspektionsstandarder...

Den nyligt afsluttede Global Ingredient Show i Rusland fra 15. april til 17. april fungerede som en levende platform for brancheledere til at vise deres produkter og udveksle indsigter. Lanpu Gelatin gjorde en betydelig forskel, da dets udenlandske team mødtes med kunder fra...

I den seneste tid har USA indført yderligere toldsatser, hvilket har sendt ringvirkninger gennem det globale økonomiske landskab. Dette skridt har haft en betydelig indvirkning på den globale fødevareindustri, hvor konfekturesektoren er særligt berørt. Da gelatine ...

Lanpu Gelatin, et 30 år gammelt mærke inden for gelatineindustrien, deltog i den russiske fødevareingrediensudstilling i 2018 og havde en betydelig indflydelse på flere fronter.

I et træk, der signalerer betydelig vækst og udvikling i Kasakhstans industrilandskab, gør Lanpu Gelatin, moderselskabet til Dehui Chimkent Gelatin Co., Ltd., bemærkelsesværdige fremskridt med sin nye fabrik i Chimkent Free Trade Zone.