સમાચાર

જિલેટીન ઉત્પાદક અગ્રણી લેનપુ જિલેટીન વિદેશી ટીમે 2025 તુર્કી ફૂડ ઇન્ગ્રેડિયન્ટ્સ પ્રદર્શનમાં નોંધપાત્ર પ્રભાવ પાડ્યો. આ ઇવેન્ટે લેનપુને વૈશ્વિક ગ્રાહકોમાં તેની બ્રાન્ડ ઓળખ વધારવા માટે એક મૂલ્યવાન પ્લેટફોર્મ પૂરું પાડ્યું. લેનપુ જિલેટીન...

જિલેટીન એ કોલેજનનું હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ ઉત્પાદન છે, જે ચરબી રહિત ઉચ્ચ-પ્રોટીન પદાર્થ છે જેમાં કોઈ કોલેસ્ટ્રોલ નથી. તે કુદરતી પોષક ખોરાક ઘટ્ટ કરનાર છે. જિલેટીનનું સેવન કરવાથી વજન વધતું નથી કે શારીરિક થાક લાગતો નથી. સ્ટ્ર... સાથે શક્તિશાળી રક્ષણાત્મક કોલોઇડ તરીકે.

જેલી બનાવવા માટે પ્રમાણિત કાર્યપ્રવાહ અને ચોક્કસ ઘટક નિયંત્રણનું કડક પાલન જરૂરી છે, જેમાં જિલેટીન મુખ્ય જેલિંગ એજન્ટ તરીકે સેવા આપે છે. ઉત્પાદનમાં મુખ્ય ખાદ્ય ઘટકોમાં ફૂડ-ગ્રેડ જિલેટીન પાવડર, પ્રવાહી પાયા (ફિલ્ટર કરેલ પાણી, કોન્સેપ્ટ...)નો સમાવેશ થાય છે.

ખાદ્ય ઘટકો આપણા રોજિંદા ભોજનનો મુખ્ય ભાગ છે, જે દરેક સ્વાદ, પોત અને પોષણમાં અનોખી ભૂમિકા ભજવે છે. વ્યાપક રીતે, તેમને ઘણા પ્રકારોમાં વર્ગીકૃત કરી શકાય છે. કુદરતી ઘટકો પાયો બનાવે છે, જે છોડ અને પ્રાણીઓમાંથી મેળવવામાં આવે છે. ફળો,...

અબજો ડોલરના ટ્રેક પાછળ ટેકનોલોજી અને માંગના પરિબળો​

વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતા અનિવાર્ય ઘટક તરીકે, જિલેટીન ખોરાક, દવા અને રાસાયણિક ઉદ્યોગ જેવા વિવિધ ક્ષેત્રોમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. જિલેટીનની ગુણવત્તા અને સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટે, કડક નિરીક્ષણ સ્ટેન્ડ સ્થાપિત કરવા અને અમલમાં મૂકવા જરૂરી છે...

15 એપ્રિલથી 17 એપ્રિલ દરમિયાન રશિયામાં તાજેતરમાં પૂર્ણ થયેલ ગ્લોબલ ઇન્ગ્રેડિયન્ટ શો ઉદ્યોગના નેતાઓ માટે તેમના ઉત્પાદનો બતાવવા અને આંતરદૃષ્ટિની આપ-લે કરવા માટે એક જીવંત પ્લેટફોર્મ તરીકે સેવા આપી હતી. લેનપુ જિલેટીનએ નોંધપાત્ર અસર કરી, કારણ કે તેની વિદેશી ટીમ ગ્રાહકો સાથે મળી...

તાજેતરના સમયમાં, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સે વધારાના ટેરિફ લાદ્યા છે, જેના કારણે વૈશ્વિક આર્થિક પરિદૃશ્યમાં ઉથલપાથલ મચી ગઈ છે. આ પગલાની વૈશ્વિક ખાદ્ય ઉદ્યોગ પર નોંધપાત્ર અસર પડી છે, જેમાં ખાસ કરીને કન્ફેક્શનરી ક્ષેત્રને અસર થઈ છે. જિલેટીન તરીકે ...

જિલેટીન ઉદ્યોગમાં 30 વર્ષથી ઉત્કૃષ્ટ બ્રાન્ડ, લેનપુ જિલેટીન, 2018 માં રશિયન ફૂડ ઇન્ગ્રેડિયન્ટ્સ પ્રદર્શનમાં ભાગ લીધો હતો, જેણે અનેક મોરચે નોંધપાત્ર અસર કરી હતી.

કઝાકિસ્તાનના ઔદ્યોગિક ક્ષેત્રમાં નોંધપાત્ર વૃદ્ધિ અને વિકાસનો સંકેત આપતા એક પગલામાં, દેહુઈ ચિમકેન્ટ જિલેટીન કંપની લિમિટેડની પેરેન્ટ કંપની લેનપુ જિલેટીન, ચિમકેન્ટ ફ્રી ટ્રેડ ઝોનમાં તેની નવી ફેક્ટરી સાથે નોંધપાત્ર પ્રગતિ કરી રહી છે.