Εταιρικά Νέα

Ως το βασικό υλικό σχηματισμού μεμβράνης σκληρών και μαλακών καψουλών, η ζελατίνη απαιτεί αυστηρό έλεγχο ποιότητας και διεργασίας για να διασφαλιστεί η σταθερότητα της κάψουλας και η ασφάλεια του φαρμάκου. Προφυλάξεις κατά τη χρήση Έλεγχος καθαρότητας: Επιλέξτε ζελατίνη φαρμακευτικής ποιότητας για να αποφύγετε την υπερβολική βαρύτητα...

Κελύφη καψουλών Η πιο διαδεδομένη χρήση ζελατίνης φαρμακευτικής ποιότητας είναι ως κύριο υλικό για κελύφη καψουλών. Η ζελατίνη διαλύεται ταχέως σε κατάλληλες θερμοκρασίες και προστατεύει τα ενεργά συστατικά μέσα στις κάψουλες από το εξωτερικό περιβάλλον...

Η ζελατίνη φαρμακευτικής ποιότητας (Φαρμακευτική Ζελατίνη) λαμβάνεται με υδρόλυση δερμάτων ζώων, όπως το βοοειδές. Είναι ένα κοινό φαρμακευτικό έκδοχο, που χρησιμοποιείται ευρέως στη φαρμακευτική βιομηχανία για κελύφη καψουλών, επικαλύψεις κόκκων φαρμάκων και σταθεροποιητές...

Η ζελατίνη Boom εξάγεται από δέρματα/οστά βοοειδών ή λέπια/δέρματα ψαριών και είναι μια πρωτεΐνη υψηλού μοριακού βάρους που αποτελείται από 18 αμινοξέα. Η ζελατίνη μπορεί να απορροφήσει 5-10 φορές νερό και εάν θερμανθεί εισέρχεται σε κατάσταση διαλύματος. Μετά την ψύξη, εισέρχεται σε κατάσταση πηκτής. Επειδή...

Επισκόπηση Η ζελατίνη, μια φυσική πρωτεΐνη που προέρχεται από τη μερική υδρόλυση του κολλαγόνου, εξάγεται κυρίως από δέρματα, οστά και συνδετικούς ιστούς ζώων (κοινές πηγές περιλαμβάνουν δέρματα χοίρων, οστά βοοειδών, δέρματα αγελάδας, καθώς και ψάρια, πουλερικά κ.λπ.). Δυνατότητα...

Η πιστοποίηση Halal για τη ζελατίνη υποδεικνύει ότι τα προϊόντα ζελατίνης συμμορφώνονται με τα ισλαμικά πρότυπα halal, διασφαλίζοντας ότι οι πρώτες ύλες, οι διαδικασίες παραγωγής και τα συστατικά τους πληρούν τις απαιτήσεις των ισλαμικών διδασκαλιών. Τα συγκεκριμένα βασικά σημεία είναι τα εξής: ...

Εισαγωγή​ Η ζελατίνη, μια πρωτεΐνη που λαμβάνεται με μερική υδρόλυση κολλαγόνου από ζωικές πηγές όπως το δέρμα, τα οστά και οι συνδετικοί ιστοί, έχει ποικίλες εφαρμογές σε πολλούς κλάδους. Από το 2025, η κατανόηση της σύνθεσής της, των τάσεων της αγοράς, μιας...

Αρχή πήξης Ενεργοποίηση θερμοκρασίας: Όταν ένα διάλυμα ζελατίνης ψύχεται κάτω από τους 35°C, οι μοριακές αλυσίδες του (κυρίως υδρολύματα κολλαγόνου) επανασυνδέονται μέσω δεσμών υδρογόνου, σχηματίζοντας μια τρισδιάστατη δομή δικτύου. Επίδραση στη συγκέντρωση:...

Η βρώσιμη ζελατίνη είναι ένα συστατικό τροφίμων που παράγεται από την υδρόλυση ζωικού κολλαγόνου. Χρησιμοποιείται κυρίως ως πυκνωτικό, σταθεροποιητής ή παράγοντας πηκτωματοποίησης και βρίσκεται συνήθως σε τρόφιμα όπως καραμέλες, ζελέ και γιαούρτι, καθώς και σε φαρμακευτικά προϊόντα όπως κάψουλες...

Η βρώσιμη ζελατίνη είναι ένα συστατικό τροφίμων που παράγεται από την υδρόλυση ζωικού κολλαγόνου. Χρησιμοποιείται κυρίως ως πυκνωτικό, σταθεροποιητής ή παράγοντας πηκτωματοποίησης και βρίσκεται συνήθως σε τρόφιμα όπως καραμέλες, ζελέ και γιαούρτι, καθώς και σε φαρμακευτικά προϊόντα όπως κάψουλες...