Şirket Haberleri

Sert ve yumuşak kapsüllerin temel film oluşturucu maddesi olan jelatin, kapsül stabilitesini ve ilaç güvenliğini sağlamak için sıkı kalite ve işlem kontrolüne ihtiyaç duyar. Kullanım Önlemleri Saflık Kontrolü: Aşırı ağırlaşmayı önlemek için farmasötik sınıf jelatin seçin...

Kapsül Kabukları: Farmasötik kalitede jelatinin en yaygın kullanım alanı, kapsül kabukları için ana malzeme olarak kullanılmasıdır. Jelatin uygun sıcaklıklarda hızla çözünür ve kapsüllerin içindeki aktif bileşenleri dış ortamdan korur...

Farmasötik kalitede jelatin (Farmasötik Jelatin), sığır derisi gibi hayvan derilerinin hidroliziyle elde edilir. İlaç endüstrisinde kapsül kabukları, ilaç granüllerinin kaplamaları ve stabilizasyon için yaygın olarak kullanılan bir farmasötik yardımcı maddedir...

Jelatin, sığır derisinden/kemiklerinden veya balık pullarından/derilerinden elde edilen ve 18 amino asitten oluşan yüksek moleküler ağırlıklı bir proteindir. Jelatin, 5-10 kat su emebilir ve ısıtıldığında katı hale geçer. Soğuduktan sonra ise jel haline gelir.

Genel Bakış Jelatin, kolajenin kısmi hidroliziyle elde edilen doğal bir proteindir ve esas olarak hayvan derilerinden, kemiklerinden ve bağ dokularından (yaygın kaynaklar arasında domuz derisi, sığır kemiği, inek derisi, ayrıca balık, kümes hayvanları vb. bulunur) elde edilir. ...

Jelatin için Helal sertifikası, jelatin ürünlerinin İslami helal standartlarına uygun olduğunu ve hammaddelerinin, üretim süreçlerinin ve içeriklerinin İslami öğretilerin gerekliliklerini karşıladığını gösterir. Önemli noktalar şunlardır: ...

Giriş Jelatin, deri, kemik ve bağ dokuları gibi hayvansal kaynaklardan elde edilen kolajenin kısmi hidroliziyle elde edilen bir protein olup, birçok sektörde çeşitli uygulamalara sahiptir. 2025 yılı itibariyle, bileşimini, pazar trendlerini ve...

Pıhtılaşma Prensibi Sıcaklık Tetikleyicisi: Jelatin çözeltisi 35°C'nin altına soğuduğunda, moleküler zincirleri (esas olarak kolajen hidrolizatları) hidrojen bağları yoluyla yeniden çapraz bağlanarak üç boyutlu bir ağ yapısı oluşturur. Konsantrasyon Etkisi:...

Yenilebilir jelatin, hayvan kolajeninin hidroliziyle elde edilen bir gıda bileşenidir. Başlıca kıvam arttırıcı, stabilizatör veya jelleştirici madde olarak kullanılır ve genellikle şekerleme, jöle ve yoğurt gibi gıdalarda, ayrıca kapsül gibi ilaçlarda bulunur...

Yenilebilir jelatin, hayvan kolajeninin hidroliziyle elde edilen bir gıda bileşenidir. Başlıca kıvam arttırıcı, stabilizatör veya jelleştirici madde olarak kullanılır ve genellikle şekerleme, jöle ve yoğurt gibi gıdalarda, ayrıca kapsül gibi ilaçlarda bulunur...