Шта чини доброг добављача говеђег желатина?

Бум желатин екстрахује се из говеђих кожа/костију или рибљих крљушти/коже и представља протеин високе молекулске тежине састављен од 18 аминокиселина.

Желатин може да апсорбује 5-10 пута више воде и ако се загреје, прелази у сол стање. Након хлађења, прелази у гел стање. Због својих посебних својстава, желатин се користи у многим прехрамбеним индустријама.

Испод су неки критеријуми за избор доброг Желатин од говеђе коже добављач.

I. Поуздан квалитет производа

• Висококвалитетне сировине: Бира коже или кости од здраве, болести необолене стоке, са могућим следљивим изворима сировина. На пример, неки добављачи набављају стоку само са фарми које пролазе кроз строгу инспекцију и карантин и које се придржавају релевантних стандарда добробити животиња.
• Строги стандарди производње: Производњу спроводи у складу са међународно признатим стандардима и нормама квалитета, као што су систем управљања квалитетом ISO 9001 и систем управљања безбедношћу хране ISO 22000.
• Добре перформансе производа:Сви показатељи квалитета Говеђи желатин испуњавају или превазилазе индустријске стандарде, укључујући чврстоћу гела (Блум вредност), вискозност, транспарентност и садржај влаге. На пример, Блум вредност говеђег желатина прехрамбеног квалитета може се кретати од 150 до 260, што може задовољити потребе различитих сценарија примене.
• Сертификати о усаглашености: Поседује релевантне сертификате (нпр. Халал) како би задовољио потребе купаца из различитих верских и културних средина.

II. Јак производни капацитет и стабилност снабдевања

• Довољан обим производње: Поседује велики обим производње и напредну производну опрему како би задовољио потребе купаца за великим количинама. На пример, добављачи са годишњим производним капацитетом од хиљада тона или чак десетина хиљада тона имају већу вероватноћу да обезбеде стабилно снабдевање. Ланпу желатин има две фабрике у Синђангу и Казахстану, са годишњим производним капацитетом од 5.000 тона.
• Стабилан ланац снабдевања: Има добар систем управљања ланцем снабдевања како би се осигурала стабилна залиха сировина, уз могућност реаговања на ризике као што су флуктуације цена сировина и поремећаји у снабдевању. На пример, неки добављачи успостављају дугорочне сарадничке односе са више поузданих добављача сировина и одржавају одређене резерве сировина.
• Капацитет благовремене испоруке: Способан да испоручи робу на време и у одређеној количини у складу са поруџбинама купаца. На пример, Ланпу желатин обећава да ће завршити испоруку у одређеном року (нпр. 10-15 радних дана након пријема поруџбине) са високом стопом тачности испоруке.

III. Истраживачко-развојне и иновативне способности

• Прилагођени производи: Може да развије прилагођене производе од говеђег желатина према специфичним потребама купаца, као што су различите јачине гела, вискозитети, боје и мириси, како би се задовољиле потребе купаца у специфичним сценаријима примене. Ланпу желатин има посвећен тим за прилагођавање како би испунио прилагођене захтеве купаца.
• Техничка снага истраживања и развоја: Има професионални тим за истраживање и развој и истраживачко-развојне објекте, континуирано улаже у ресурсе за истраживање и развој како би побољшао производне процесе, побољшао квалитет и перформансе производа и пратио трендове развоја тржишта и индустрије како би лансирао производе који се прилагођавају новим захтевима.

IV. Одличан квалитет услуге

• Професионална техничка подршка: Може да пружи купцима стручне техничке консултације и решења како би им помогао да реше проблеме који се јављају приликом употребе говеђег желатина. На пример, пружање купцима предлога о формулама и процесима примене желатина у различитим прехрамбеним производима или фармацеутским производима.
• Добра комуникација са купцима: Има добар тим за корисничку подршку који може брзо да одговори на упите и повратне информације купаца и да одржи добру комуникацију и сарадњу са купцима.
• Гаранција након продаје: Пружа свеобухватне постпродајне услуге, као што су благовремено решавање проблема са квалитетом производа и нуђење услуга враћања и замене за купце.