Нови погон компаније Lanpu Gelatin у Казахстану улази у завршну фазу инсталације опреме, што доноси нове могућности за индустрију желатина у ЗНД-у

АпстрактНедавно, нови Производња желатина постројење које је инвестирао и изградиоЛанпу желатин Фабрика у Казахстану је званично ушла у завршну фазу инсталације опреме. Очекује се да ће овај пројекат, фокусиран на производњу желатина високе чистоће уз помоћ напредне зелене технологије производње, бити пуштен у рад у блиској будућности. Као кључни материјал са јединственим физичким и хемијским својствима и широком индустријском применом, желатин игра незаменљиву улогу у прехрамбеној, фармацеутској, козметичкој и другим областима. Пуштање у рад новог постројења ће ефикасно надокнадити недостатак висококвалитетног желатина у Заједници Независних Држава (ЗНД), смањити регионалну зависност од увозног желатина и промовисати технолошку надоградњу и индустријски развој индустрија повезаних са желатином у региону. Овај академски извештај ће детаљно објаснити напредак пројекта, карактеристична својства желатина, његову вишеструку примену и позитиван утицај новог постројења на регионални индустријски ланац.

Кључне речи: Ланпу желатиннови погон у Казахстану; желатин; инсталација опреме; Заједница независних држава (ЗНД); индустријска примена; технолошка надоградња; Тржиште желатина ЗНД-а

1. Увод

Желатин, природно макромолекуларно полипептидно једињење добијено из колаген, привукао је широку пажњу у глобалној индустријској производњи због своје одличне биокомпатибилности, биоразградивости, емулгаторских својстава, својстава желирања и својстава стварања филма. Последњих година, са континуираним развојем прехрамбене, фармацеутске производње, истраживања и развоја козметике и других индустрија у Заједници независних држава (ЗНД), потражња за висококвалитетним желатином показала је сталан тренд раста. Међутим, регионални капацитет производње желатина је релативно недовољан, а већина висококвалитетних производа ослања се на увоз, што не само да повећава трошкове производње повезаних предузећа, већ и ограничава независан развој регионалног индустријског ланца.

У том контексту, Ланпу желатин, водеће предузеће у кинеској индустрији желатина са богатим искуством у производној технологији и индустријском пословању, инвестирало је у изградњу новог погона за производњу желатина у Казахстану. Ослањајући се на супериорни географски положај Казахстана (главно средиште Заједнице независних држава (ЗНД)), савршене индустријске пратеће објекте и погодну логистичку мрежу, пројекат је посвећен изградњи регионалне базе за производњу висококвалитетног желатина. Тренутно је у новом погону завршена главна изградња радионице, а основна производна опрема је у потпуности инсталирана и ушла је у завршну фазу инсталације и пуштања у рад, што означава да је пројекат ускоро ушао у формални производни погон.

2. Преглед пројекта и предности опреме

2.1 Основне информације о пројекту

Нови погон желатина Ланпу у Казахстану простире се на укупној површини од преко 50.000 квадратних метара, са пројектованим годишњим производним капацитетом од 10.000 тона високочистог желатина. Пројекат усваја модуларни концепт дизајна, који укључује радионицу за претходну обраду сировина, радионицу за екстракцију, радионицу за пречишћавање, радионицу за паковање готових производа и центар за инспекцију квалитета. Током процеса изградње, пројекат се строго придржава закона и прописа о заштити животне средине Казахстана и међународних стандарда заштите животне средине, и опремљен је напредним системима за пречишћавање отпадних вода, пречишћавање отпадних гасова и рециклажу чврстог отпада како би се остварила зелена и нискоугљенична производња.

2.2 Основна опрема и технолошке предности

Основна производна опрема новог погона је независно развијена и прилагођена од стране компаније Lanpu gelatin, интегришући најновија технолошка достигнућа у светској индустрији желатина. Кључна опрема укључује аутоматску машину за сортирање сировина, котао за екстракцију под високим притиском, опрему за пречишћавање мембранском сепарацијом, систем за сушење на ниској температури и интелигентни инструмент за тестирање квалитета. Међу њима, усвојена технологија пречишћавања мембранском сепарацијом може ефикасно уклонити нечистоће у екстракту желатина, побољшати чистоћу производа на више од 99% и осигурати стабилност перформанси производа.

Поред тога, цела производна линија новог погона опремљена је интелигентним системом управљања, који може да оствари праћење у реалном времену и прецизну контролу параметара производног процеса (као што су температура, притисак, pH вредност итд.). Ово не само да побољшава ефикасност производње већ и смањује утицај људског фактора на квалитет производа, осигуравајући да произведени желатин испуњава стандарде квалитета прехрамбене, фармацеутске и козметичке класе.

3. Карактеристична својства и вишеструка примена желатина

3.1 Основна својства желатина

Желатин је врста колоидне супстанце добијене делимичном хидролизом колагена из животињске коже, костију, тетива и других ткива. Његова молекуларна структура садржи велики број хидрофилних група (као што су хидроксил, амино, карбоксил итд.), што му даје добру растворљивост у води и апсорпцију воде. Под одређеним температурним условима, раствор желатина може формирати стабилан гел, а гел има добру еластичност и жилавост. Истовремено, желатин има одличну биокомпатибилност и биоразградивост, може се разложити на аминокиселине које људско тело или околина лако апсорбују, и нема токсичних нежељених ефеката.

Поред тога, желатин такође има добра емулгаторска и филмотворна својства. Као емулгатор, може смањити површински напон између уљне и водене фазе, чинећи емулзију стабилнијом; као средство за формирање филма, може формирати уједначен и густ филм, који има добра баријерска својства за кисеоник, влагу и друге супстанце. Ова јединствена својства чине желатин широким спектром примене у многим областима.

3.2 Индустријска примена желатина

3.2.1 Прехрамбена индустрија

У прехрамбеној индустрији, желатин се широко користи као адитив за храну, као што је производња желеа, јогурта, сладоледа, бомбона, месних производа и других производа. У желеу и јогурту, желатин делује као средство за желирање, које може учинити да производ формира стабилну структуру гела и побољша укус и текстуру производа; у сладоледу, желатин може спречити стварање кристала леда, чинећи сладолед глаткијим и нежнијим; у месним производима као што су шунка и кобасице, желатин може побољшати задржавање воде и везивну силу производа, смањити губитак сока током обраде и складиштења и побољшати принос и квалитет производа.

3.2.2 Фармацеутска индустрија

У фармацеутској индустрији, желатин је важна сировина за производњу тврдих капсула, меких капсула и супозиторија. Тврде и меке капсуле направљене од желатина имају добру биокомпатибилност и својства стварања филма, што може ефикасно заштитити лек од утицаја спољашње средине, побољшати стабилност лека и олакшати складиштење и транспорт лека. Поред тога, желатин се може користити и као носач за испоруку лекова, а кроз модификацију може остварити циљану испоруку лекова, побољшати терапеутски ефекат лекова и смањити нежељене ефекте лекова.

3.2.3 Козметичка индустрија

У козметичкој индустрији, желатин се широко користи у производњи производа за негу коже као што су маске за лице, креме, лосиони и производи за негу косе као што су шампони и регенератори. Због добре апсорпције воде и хидратантних својстава, желатин може да апсорбује и задржава велику количину влаге, одржава кожу и косу влажним; истовремено, желатин може да формира заштитни филм на површини коже и косе, смањи оштећења спољашњих фактора (као што су ултраљубичасти зраци, загађивачи) на кожи и коси, и побољша текстуру и сјај коже и косе.

3.2.4 Остала поља

Поред горе наведених области, желатин се користи и у производњи фотографских материјала, лепкова, адитива за храну и других производа. На пример, у фотографским материјалима, желатин се користи као везиво за фотосензитивне емулзије, што може учинити да фотосензитивни материјали имају добре перформансе снимања; у лепковима, лепкови на бази желатина имају добру чврстоћу везивања и биоразградивост, и широко се користе у лепљењу дрвета, папира и других материјала.

4. Позитиван утицај новог постројења на Заједницу независних држава (ЗНД)

4.1 Ублажавање недостатка висококвалитетног желатина

Тренутно, потражња за висококвалитетним желатином у ЗНД-у се углавном задовољава увозом из Европе, Азије и других региона. Дуга транспортна удаљеност доводи до високих трошкова транспорта и дугих циклуса снабдевања, што доноси одређене потешкоће производњи и раду повезаних предузећа. Пуштање у рад новог погона компаније Lanpu Gelatin у Казахстану омогућиће локалну производњу и снабдевање висококвалитетним желатином у ЗНД-у, ефикасно скратити циклус снабдевања, смањити трошкове транспорта и ублажити недостатак висококвалитетног желатина у региону.

4.2 Промовисање унапређења регионалних сродних индустрија

Нови погон не само да ће обезбедити висококвалитетне сировине за прехрамбену, фармацеутску, козметичку и друге индустрије ЗНД-а, већ ће и подстаћи развој узводних и низводних индустрија у региону. Узводно, промовисаће развој индустрије прераде животињских нуспроизвода (као што је прерада животињске коже и костију) у региону; низводно, помоћи ће у побољшању квалитета и конкурентности локалних производа у сродним индустријама. Истовремено, Ланпу желатин

такође ће увести напредну производну технологију и искуство у управљању у ЗНД, помоћи локалним предузећима да побољшају ниво производне технологије и ниво управљања, и промовисати надоградњу и трансформацију регионалних сродних индустрија.

4.3 Јачање регионалне економске и трговинске сарадње

Изградња и рад новог погона је важна пракса стратегије интернационализације компаније Lanpu Gelatin, која ће додатно ојачати економску и трговинску сарадњу између Кине и Казахстана, као и између Казахстана и других земаља чланица (ЗНД). Пројекат ће покренути проток капитала, технологије, талената и других фактора у ЗНД, промовисати интеграцију регионалног индустријског ланца и ланца снабдевања и донети нове могућности за регионални економски развој.

5. Закључак и перспективе

Улазак новог погона компаније Lanpu Gelatin у Казахстану у завршну фазу инсталације опреме је кључна прекретница у изградњи пројекта, који је од великог значаја за промоцију развоја индустрије желатина у ЗНД-у. Захваљујући напредној технологији производње, висококвалитетном снабдевању производима и савршеној постпродајној услузи, очекује се да ће нови погон постати водећа база за производњу желатина у ЗНД-у, пружајући снажну подршку развоју сродних индустрија у региону.

Радујући се будућности, након пуштања у рад новог погона, он неће само задовољити растућу потражњу за висококвалитетним желатином у ЗНД-у, већ ће допринети и технолошкој надоградњи и индустријском развоју региона. Истовремено, Ланпу желатин ће наставити да се придржава концепта зеленог, нискоугљеничног и одрживог развоја, континуирано оптимизовати технологију производње, побољшавати квалитет производа и давати већи допринос развоју глобалне индустрије желатина и регионалне економске сарадње унутар ЗНД-а.