Новости

Введение. Желатин, гидрофильный коллоид, получаемый путем гидролиза коллагена, имеет долгую историю применения, восходящую к древним временам в Китае и Египте. В 2026 году компания Lanpu Gelatin начинает новый этап своего развития, опираясь на свою зарубежную компанию в Казахстане...

Желатин, природный полимер, получаемый в результате гидролиза коллагена, стал незаменимым материалом во многих отраслях промышленности благодаря своей превосходной биосовместимости, биоразлагаемости и гелеобразующим свойствам. Существуют различные его варианты, включая пищевой желатин и фармацевтические препараты...

Желатин, как природный макромолекулярный материал, получаемый из коллагена, широко используется в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности благодаря своим превосходным желирующим, пленкообразующим и биосовместимым свойствам. В данной статье проводится систематический анализ современных...

Аннотация. Пищевой желатин, как природный макромолекулярный материал, широко применяется в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности, что способствует непрерывному расширению мирового рынка желатина. В данной статье анализируются текущие тенденции развития и региональные особенности...

Аннотация: Бычий желатин, природный макромолекулярный полипептидный полимер, получаемый из животного коллагена, широко применяется в пищевой, фармацевтической и других отраслях промышленности. Выбор высококачественного поставщика бычьего желатина имеет решающее значение для обеспечения безопасности продукции...

Аннотация: Недавно новый завод по производству желатина, построенный компанией «Ланпу Желатин» в Казахстане, официально вступил в завершающую стадию установки оборудования. Этот проект ориентирован на производство высокочистого желатина с использованием передовых технологий...

Аннотация. Желатин, как универсальный материал, получаемый из белка, играет важнейшую роль во многих отраслях промышленности России. В данной статье анализируются текущий размер рынка, основные области применения и факторы роста российского рынка желатина, а также...

Коллаген, желатин и гидролизованный коллаген — это тесно связанные белковые производные с различными структурными характеристиками и функциональными свойствами, широко используемые в пищевой, фармацевтической, косметической и нутрицевтической промышленности. В данной статье систематически рассматриваются...

Желатин, белок, получаемый путем гидролиза животного коллагена (в основном из кожи, костей и соединительной ткани), является универсальным веществом, известным своими гелеобразующими, стабилизирующими и связующими свойствами. Этот многофункциональный ингредиент способствовал развитию...

Желатин — широко используемый коллоид в пищевой, фармацевтической, косметической и других отраслях промышленности. Существуют различные методы производства, среди которых наиболее распространен щелочной метод. Ниже приведено подробное описание процесса щелочного метода: I. Сырье...