Xaashiyaha Gelatin ee Sare waxay Kor u qaadaan Abuuritaankaaga Cuntada

Tiknoolajiyadda Nadiifinta Sare:
Xaashiyaha jelatin-ka waxay maraan hab nadiifin casri ah, taasoo hubinaysa badeecad saafi ah oo nadiif ah. Tani waxay keentaa jelatin midab cad iyo dhadhan dhexdhexaad ah, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon isticmaalka ballaaran.

Xoog Jeel Sare:
Iyada oo ay ugu wacan tahay farsamooyinka wax soo saarka ee cusub, xaashida jelatin-ka waxay bixisaa xoog jel oo sarreeya. Tani waxay ka dhigan tahay in abuurkaaga uu yeelan doono qaab adag oo deggan, haddii aad samaynayso jellies, mousses, ama custard.

Kala dirid degdeg ah:
Xaashiyaha jelatin-ka waxaa loogu talagalay inay si dhakhso leh oo fudud u milmaan, taasoo kuu badbaadinaysa waqti jikada. Kaliya ku qoyso biyo qabow dhowr daqiiqo, ka dibna ku dar cuntadaada si aad u hesho natiijo siman oo joogto ah.