Wararka Shirkadda

Hordhac Gelatin, oo ah kolloid hydrophilic ah oo laga soo saaro hydrolysis-ka kolajka, ayaa leh taariikh dheer oo ku saabsan isticmaalka, oo dib ugu soo laabanaysa waqtiyadii hore ee Shiinaha iyo Masar. Sannadkii 2026, Lanpu Gelatin waxay bilowday safar cusub, iyadoo ku tiirsan shirkaddeeda dibadda ee Kazakh...

Gelatina, oo ah polymer dabiici ah oo laga soo qaatay hydrolysis-ka kolajka, ayaa noqotay walax aan laga maarmi karin warshado badan sababtoo ah iswaafajinta bayoolojiga ee aadka u wanaagsan, burburka bayoolojiga, iyo sifooyinka jelling-ka. Noocyadeeda kala duwan, oo ay ku jiraan jelatin la cuni karo iyo dawooyinka...

Gelatin, oo ah walax dabiici ah oo laga helo kolajka, ayaa si weyn loogu isticmaalaa warshadaha cuntada, dawooyinka, iyo qurxinta sababtoo ah sifooyinka jelling-ka ee aadka u fiican, sameynta filimada, iyo kuwa la jaanqaadaya noolaha. Maqaalkani si nidaamsan ayuu u falanqeeyaa curren-ka...

Soo Koobid Gelatin la cuni karo, oo ah walxo dabiici ah oo macromolecular ah, ayaa si weyn loogu isticmaalaa warshadaha cuntada, dawooyinka, iyo qurxinta, taasoo horseedaysa ballaarinta joogtada ah ee suuqa gelatin-ka adduunka. Warqaddani waxay falanqaynaysaa isbeddelka horumarka hadda jira iyo gobolka ...

Soo Koobid: Jelatin lo'aad, oo ah polymer dabiici ah oo polypeptide macromolecular ah oo laga soo qaatay kolajka xayawaanka, ayaa si weyn loogu isticmaalaa cuntada, dawooyinka, iyo warshadaha kale. Xulashada alaab-qeybiye jelatin lo'aad oo tayo sare leh ayaa muhiim u ah hubinta badbaadada badeecadda...

Soo Koobid: Dhawaan, warshadda cusub ee wax soo saarka gelatin-ka waxaa maalgelisay oo dhistay Lanpu Gelatin. Warshadda Kazakhstan ayaa si rasmi ah u gashay marxaladdii ugu dambeysay ee rakibidda qalabka. Mashruucan, oo diiradda saaraya wax soo saarka gelatin-ka saafiga ah oo leh g...

Soo Koobid Maadaama ay tahay walax borotiin laga helo oo kala duwan, jelatin wuxuu door muhiim ah ka ciyaaraa waaxyo warshadeed oo badan oo ku baahsan Ruushka. Maqaalkani wuxuu falanqeynayaa cabbirka suuqa ee hadda jira, meelaha ugu muhiimsan ee loo adeegsado, iyo darawallada kobaca ee suuqa jelatin ee Ruushka, ka faa'iidaysiga...

Kolajeen, jelatin, iyo kolajeen la hawo-geliyey waa borotiinno isku xiran oo leh astaamo qaab-dhismeed oo kala duwan iyo sifooyin shaqo, oo si weyn loogu isticmaalo cuntada, dawooyinka, qurxinta, iyo warshadaha nafaqada. Maqaalkani si nidaamsan ayuu ula...

Gelatin, oo ah borotiin laga helo hydrolysis-ka kolajka xayawaanka (oo inta badan laga helo maqaarka, lafaha, iyo unugyada isku xira), waa walax badan oo loo yaqaan 'jellying', 'stable', iyo 'connective'. Maaddadan oo shaqooyin badan qabta ayaa shidaal ka dhigtay ...

Gelatin waa colloid si weyn looga isticmaalo cuntada, dawooyinka, qurxinta, iyo warshadaha kale. Waxaa jira habab wax soo saar oo kala duwan, kuwaas oo ay ka mid yihiin habka alkaline-ka oo si caadi ah loo isticmaalo. Hoos waxaa ku qoran sharraxaad faahfaahsan oo ku saabsan habka alkaline-ka:Ⅰ. Waxyaabaha Cayriin...